Конвертики с творогом, сыром, картофелем и зеленью
Вам понадобится : Приготовление : Разминаем вилкой отварную картошку и творог, затем добавляем яйцо. Мелко нарезаем зелень. На маленькой тёрке натераем сыр. Полученную смесь хорошо размешиваем. Длинный лаваш нарезать на полосы. На 1 конец выложить начинку. Нужно срезать кончик, главное, чтобы получался ровный треугольник при сворачивании. Получается 2 открытых пространства, которые нужно закрыть, чтобы начинка не вытекла...