ПОШАГОВЫЕ ФОТО-РЕЦЕПТЫ

⠀ Сегодня предлагаю приготовить тонкие, нежные, молочные блинчики. Пожалуй, это универсальный рецепт, который получается всегда на 100%. Блинчики сочетаются с любой начинкой, не рвутся, когда их переворачиваешь. Давайте готовить!⠀⠀ ■ Ингредиенты⠀ ⠀ Молоко 400 мл⠀ Яйцо 2 шт⠀ Масло растительное 2 ст. л⠀ Сахар 2 ст. л⠀ Соль щепотка⠀ Мука 150 гр⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ ⠀ 1. Смешайте яйца, сахар, соль до однородности⠀ ⠀ 2...

Предлагаю приготовить ароматную, пышную, яблочную шарлотку. Обожаю такие простые рецепты из серии "все смешал и получил вкусняшку". Кстати, а Вы знали, что по классическому рецепту шарлотка представляет собой разновидность английского пудинга. Наш, русский вариант, появился в XIX веке. Давайте приготовим!⠀ ⠀ ■ Ингредиенты⠀ ⠀ 3 яйца⠀ 150 гр кефира⠀ 5 средних яблок⠀ 1 стакан сахара⠀ 2 стакана муки⠀ 1 ч. л соды⠀ Ванилин (по желанию) ⠀ ⠀ ■ Приготовление ⠀ ⠀ 1...

Сегодня мы с Вами приготовим нежные сырники в духовке (без лишнего масла). Готовятся они просто,  хорошо держат форму, всегда получаются идеальными и очень вкусными ⠀ ⠀ ■ Ингредиенты (на 6 сырников)⠀ ⠀ 200 гр творога⠀ 1 яйцо⠀ 1/4 ч. л соли⠀ 2 ст. л манной крупы⠀ 2 ст. л сахара⠀ 50 гр муки (на обвалку)⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ ⠀ 1. Творог (нужен именно рассыпчатым, сухой) разотрите ложкой до однородной массы. Если у вас есть блендер, то можно воспользоваться им, но я всегда это делаю обычной ложкой⠀ 2...

⠀ Ну что, кто уже тоже заметил у себя на весах пару лишних килограммов от сидения на самоизоляции? Давайте сегодня приготовим вкусный, сытный супчик с фрикадельками и лапшой, калорийность которого при этом всего 55 ккал на 100 гр⠀ ⠀ ■ Ингредиенты⠀ 2. 5 литра воды⠀ 400 гр свиной фарш⠀ 1 яйцо 2 средние картофелины ⠀ 1 луковица ⠀ 1 морковь ⠀ 1 ст. л растительного масла ⠀ 45 гр макарон⠀ Соль, специи⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ 1. В фарш добавьте яйцо, соль и специи, перемешайте, сформируйте фрикадельки важными руками ⠀ 2...

Очень бюджетное и вкусное пирожное, которое готовится за 30 минут. Бисквит получается нежным, воздушным, с шоколадной пропиткой, а сверху кокосовой стружкой. Обязательно попробуйте его приготовить, вам понравится!⠀ ⠀ ■ Ингредиенты⠀ ⠀ 3 яйца⠀ 150 гр сахара⠀ 100 гр растительного масла⠀ 150 гр молока⠀ 1 ч. л разрыхлителя⠀ 250 гр муки⠀ ⠀ Пропитка:⠀ 150 гр молока⠀ 50 гр сахара⠀ 2 ст. л какао⠀ (кокосовая стружка для покрытия)⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ 1...

⠀ Приготовим сегодня к чаю быстрые, воздушные, ароматные кексы с сочными кусочками апельсина внутри. Обязательно попробуйте их приготовить, результат вас непременно порадует. Плюс, такие кексы не черствеют, но я вас уверяю, долго они не пролежат, потому что очень вкусные и быстро съедаются. Давайте готовить!⠀ ⠀ ■ Ингредиенты⠀ ⠀ 2 яйца⠀ 150 гр сахара⠀ 2 ст. л меда⠀ 180 гр маргарина⠀ 1 апельсин⠀ 350 гр муки⠀ 1 ч. л разрыхлителя⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ ⠀ 1. Яйца взбейте с сахаром до пышной пены. Примерно 5 минут⠀ 2...

⠀ Однажды приготовив котлеты по данному рецепту, я навсегда забыла о классике с хлебным мякишем и картофелем. Они получаются очень нежными, мягкими, сочным, буквально тают во рту. Такие котлеты отлично подойдут к любому гарниру. Давайте приготовим!⠀ ⠀ ■ Ингредиенты⠀ ⠀ 500 гр фарша (любого)⠀ 1 средняя луковица⠀ Соль, специи⠀ 1 яйцо⠀ 65 гр манной крупы⠀ 120 гр молока⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ ⠀ 1. К мясному фарш добавьте мелко порезанный лук, одно куриное яйцо 2...

Мягкие, воздушные, сытные пирожки никого не оставят равнодушным. Готовятся они из универсального дрожжевого теста (без яиц и масла), начинка может быть абсолютно любой. Получаются пирожки очень пышными, ароматным и вкусными. Давайте приготовим!⠀ ⠀ ■ Ингредиенты⠀ 5 гр дрожжей⠀ 1 ст. л сахара⠀ 250 гр теплой воды (~38°)⠀ 25 гр растительного масла⠀ 450 гр муки⠀ ⠀ Начинка на ваше усмотрение. У меня сегодня капуста и карамелезированные яблоки⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ • В миске соедините сахар и дрожжи⠀ •...

⠀ Этот итальянский пирог просто невероятный. Он ароматный, с сладкой яблочной прослойкой и рассыпчатым тестом. Briciola переводится как "крошка", а "sbriciolare" как "крошить". Пирог готовится очень просто, но вкус у него потрясающий. Давайте готовить! ⠀ ⠀ ■ Ингредиенты ⠀ ⠀ 3 средних яблока⠀ Сок половины лимона⠀ 80 гр сахара ⠀ 300 гр муки⠀ 120 гр масла (или маргарина) ⠀ 100 гр сахара ⠀ 1 яйцо⠀ 1 ч. л разрыхлителя⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ • Яблоки нарезаем на кубики, выкладываем в сотейник, поливаем их...

⠀ ⠀ Я подалась в ностальгию на все 100% и решила приготовить сегодня тушёный картофель с мясом, томатной пастой и густой юшечкой, как это у нас делали в школьй столовой. Готовится блюдо просто, из доступных продуктов, и совмещает в себе как мясо, так и гарнир. Давайте приготовим!⠀ ⠀ ■ Ингредиенты⠀ ⠀ 500 гр мяса (любое)⠀ 1 луковица⠀ 1 морковь⠀ соль, специи⠀ 2 ст. л томатной пасты⠀ 1 кг картофеля⠀ 700 гр воды⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ ⠀ • Мясо режем на кусочки, обжариваем в небольшом количестве масла. Как...

⠀ У меня эти булочки ассоциируются с тёплыми воспоминаниями из детства. Мягкие, с хрустящей сахарной корочкой и ванильным ароматом, они обязательно понравятся вам и вашей семье. Давайте приготовим!⠀ ⠀ ■ Ингредиенты⠀ ⠀ 300 гр тёплого молока⠀ 1 ч. л дрожжей⠀ 3 ст. л сахара⠀ 400 гр муки⠀ 2 ст. л растительного масла⠀ ⠀ ■ Приготовление⠀ ⠀ • В тёплое молоко (~38°, окуните палец, ему не должно быть горячо) добавить дрожжи, перемешиваем⠀ • Добавляем сахар, можно щепотку ванилина, всыпаем часть муки⠀...

⠀ Этот торт из разряда быстрых и простых десертов. Готовится он очень просто, а ингредиенты найдутся в любом холодильнике. Попробуйте приготовить такой тортик - это отличный повод собрать всю семью за одним столом! ⠀ ⠀ ■ ИНГРЕДИЕНТЫ⠀ ⠀ (у меня обычный гранёный стакан ~180 гр)⠀ 2 яйца⠀ 1 стакан сахара⠀ 1 стакан кефира⠀ 1 стакан муки⠀ 1 ч.л соды⠀ ⠀ ■ ПРИГОТОВЛЕНИЕ⠀ ⠀ • яйца и сахар взбейте до пышной пены⠀ • соду погасить в кефире, добавить...