Бабушкина тетрадка с рецептами.

Привет, дорогие гурманы! Сегодня я хочу поделиться с вами чудесным рецептом вяленых колбасок, который не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станут отличным дополнением к уютным вечерам или пикникам. Давайте разбираться вместе, как приготовить эти вкусные и ароматные колбаски. Вот что нам понадобится для приготовления: Шаг 2: Готовим фарш Теперь, когда все подготовлено, давайте перейдем к подготовке фарша. В глубокой миске хорошо перемешайте все ингредиенты: соевый соус, специи, сахара и соли...

Привет! Я хотела бы поделиться с вами моим любимым рецептом ленивых вареников. Они всегда получаются мягкими и отлично держат форму. Для приготовления вам понадобится: Сначала смешайте творог с сахаром, добавьте яйцо, муку и манку. Хорошо вымешайте тесто, затем оставьте его на полчаса, чтобы клейковина выделилась и манка набухла. После этого можно приступать к формированию вареников и их варке. Не забудьте обвалять их в муке перед варкой, чтобы они не прилипли к кастрюле...

Маффины с капустой - это восхитительное блюдо, объединяющее питательные свойства капусты с удобством формы маффина. Эта закуска обычно приготавливается из тертой свежей капусты, смешанной с яйцами, мукой, специями и другими ароматными добавками. Полученная масса выкладывается в формочки для маффинов и запекается до золотистой корки. Капустные маффины характеризуются нежной текстурой, а их вкус отлично сбалансирован между сладостью капусты и ароматами специй. Это не только великолепное лакомство, но и отличное решение для тех, кто хочет внести больше овощей в свой рацион...

Легкое в приготовлении вкусное и довольно полезное печенье всего из двух ингредиентов. Вы возможно уже обратили внимание на подпись к начинающей статью фотографии и поняли о каких ингредиентах идет речь. А если же нет повторюсь нам всего на всего понадобятся овсяные хлопья("медленной" варки). Разумеется этот рецепт можно расширить и переосмыслить добавив некоторые другие ингредиенты вроде сухофруктов, ну или возможно добавить пару ложечек тертого кокоса. Ведь с такой простой основой можно экспериментировать...

Один необычный и простой рецепт из моркови. Достаточно самобытный и не тривиальный вкус данного блюда не оставит ни кого равнодушным. Для начала берем 200 гр моркови её нарезаем колечками. Отвариваем морковь в кастрюле в течение 15-20 минут. После чего сливаем воду и отваренную морковь отправляем в блендер. После того как морковь была пробита в блендере до гомогенной текстуры, добавляем в нее 130 грамм картофельного крахмала, пару щепоток соли и тщательно перемешиваем. Так же можно крахмал заменить пшеничной мукой в тех же объемах...

Сегодня хотелось бы записать рецепт овсяных блинчиков с добавлением яблочного пюре. Для сего действия, нам понадобиться 1 стакан овсяных хлопьев. Я предпочитаю брать хлопья медленного приготовления. Отправляем наши овсяные хлопья в блендер и хорошенько измельчаем! В измельченные хлопья добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя. Перемешиваем и пока что оставляем в сторону! Настала пора заняться нашими яблоками! Берем два крупных спелых яблока! Одно из них очищаем от кожуры и косточек. Режем кубиком и отправляем в блендер...

Сегодня расскажу вам как приготовить пшенную кашу с тыквой, что бы она получилась безумно вкусной! Сызмальства обожаю это сочетания, и считаю осень лучшим и самым "вкусным" временем года. Первым делом для этого нам понадобиться как ни странно сама пшенная крупа! Для четырех средних порций достаточно будет 1 стакана. Перед готовкой советую её хорошенько промыть в проточной прохладной воде. Для удобства я пользуюсь металлическим ситом и вам того же советую. Тыквы нам понадобиться совсем не большой кусочек...