Банановый кекс
2- сахар (желательно коричневый) или любой подсластитель на ваш выбор- 170г (послаще - 200г)
3-соль - щепотка
4-раст.масло - 100-125мл
5-мука - 300г
6- вода - 120-150мл (смотреть по консистенции)
7- сода - 1 ч.л ябл уксусус
8-2ч л специи: ванилин- ⅓ чл, кардамон ½ чл, корица 2 чл, имбирь - ½ чл, мускатный орех ⅓ ч.л (можно использовать только корицу и имбирь. 1 ст.л корици - 1 ч.л имбиря.)
9-горький шоколад (по желанию) - пол плитки. (без него кекс более нежный) -
10-другие дополнения (грецкие...