Салат с Молекулами

Когда-то в вегетарианской Москве был один «Джаганнат», сейчас всё изменилось и в городе начинают появляться вегетарианские кафе не только без эзотерического уклона, но и с гастрономическим. Издание The Village решил исследовать всё, что есть на зелёном московском рынке. Они нашли около 20 кафе и ресторанов: вегетарианских, веганских и сыроедческих. Сегодня десять первых: Fruits & Veges, «Москва-Дели», Pico-co Café, Fresh, What the Food?, «Образ жизни», «Джаганнат», «Сырой обед», «Рецептор» и кафе при студии NYM Yoga...

Все мы часто испытываем эмоции, которые нельзя описать одним словом. Или можно? Давай посмотрим: 1. CОНДЕРО. Осознание того, что каждый прохожий имеет настолько же яркую и сложную жизнь, как твоя. 2. МОНАКОПСИС. Только зарождающееся, но сильное чувство того, что ты не на своем месте. 3. ИНУМО. Горечь прибывания в будущем, видеть как сложилась жизнь и не быть способным сказать это себе прошлому. 4. РУБАТОСИС. Тревожное восприятие своего собственного сердцебиения. 5. КЕНОПСИЯ. Жуть заброшенной атмосферы в месте, где обычно полно людей, а сейчас оно покинутое и тихое...

Весной каждый из нас запускает процесс обновления как физически, так и ментально. Я хочу порекомендовать несколько книг, которые дадут прорасти зернам новых идей, вдохновиться и просто получить удовольствие от чтения. 1. Амели Нотомб "Косметика врага" (самый идеальный триллер из всех мною прочитанных. Никаких описаний, один-единственный диалог) 2. Мюриель Барбери "Элегантность ёжика" (интеллектуальный роман со вуалью французской изящности) 3. Хорхе Букай "Любить с открытыми глазами" (аргентинский психолог в твоем доме бесплатно, без регистрации и смс...

Хотелось поговорить о состоянии кожи, а точнее, что она нам говорит. Прежде всего хочу напомнить, что два самых больших вредителя для кожи это: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И САХАР. При переходе на здоровье питание, кожу может и будет высыпать, так как организм чистится. Более того, чем чище организм, тем быстрее он будет выводить наружу «мусор». Безусловно, здоровье требует комплексного подхода, но такая «карта» помогает определить какие органы страдают больше всего...

Питание соками дает энергию организму и не нагружает ЖКТ. Такое питание отлично подойдет тем, кто хочет разгрузиться или скинуть пару кг, а также тем, кто выходит из голодания. Немного о самых распространенных соках и их влиянии: ЯБЛОЧНЫЙ СОК обладает мощнейшими энзимами и кислотами, помогает работе желудка, очищает кишечник, устраняет запоры. АПЕЛЬСИНОВЫЙ И ГРЕЙПФРУТОВЫЙ СОКИ прекрасно растворяют слизь и не только, а также убирают излишки жидкости. ГРАНАТОВЫЙ СОК улучшает работу печени, благодаря чему происходит очищение всего организма, особенно крови...

С детства нам внушали, что молочные продукты жизненно необходимы, что без них не смогут окрепнуть кости и не сможет должным образом построиться иммунная система. ️Хочу привести, на мой взгляд, ВЕСОМЫЕ ПРИЧИНЫ для отказа от молочной продукции. Принять их или отмахнуться - выбор за тобой. ВЫМЫВАНИЕ МИНЕРАЛОВ Белок, содержащиеся в молоке, настолько повышает кислотность среды желудка, что организм, чтобы нейтрализовать её, вынужден использовать минералы, хранящиеся в нашем организме. ▪МОЛОКО И ДИАБЕТ...

«Сахар – враг вашей красоты, он старит. Ослабляет гормональные функции и истощает содержание минералов в организме, в особенности хрома, что и открывает двери старости. Чрезмерное потребление сахара, сладких напитков и других сладостей приводит к припухлости век, придавая коже характерный красно-пурпурный оттенок. Сахар также способствует появлению морщин. Он соединяется с белками коллагена, создавая поперечные связи, делая кожу жесткой и менее эластичной. Повышенное содержание инсулина вызывает...

Сегодня наткнулась на статью "9 видов капусты, которую нужно начать есть прямо сейчас!". Вновь и вновь британские ученые выяснили, обнаружили, открыли, удивились... Статья на самом деле хорошая, яркая и понятная с полным перечнем всех витаминов и микроэлементов, находящихся в капусте, но забомбило у меня от посыла - "начать есть прямо сейчас!" Рили? 😐 Первые зимние сопли у людей провоцируют безумную погоню за витаминами. Ты не можешь раз в год напичкать...

Как всегда кратко и по существу: 1. Максимум питательности. Не сливаешь витамины вместе с водой, в которой варились овощи. Нет повреждения всех видов питательных веществ. 2. Детоксикация. Перестаешь забивать тело шлаками -> у организма появляется энергия для самоисцеления и самоочищения. Чистые печень и почки - чистый организм. 3. Быстрое пищеварение...

Человечество готовило пищу на огне тысячелетиям, и ничего страшного ведь с ним не произошло. Так в чем проблема? Экспериментально доказано, что человек может жить, например, на муке и воде… какое-то время. Это свидетельствует не о биологической ценности подобной пищи, а об огромных внутренних резервах, приспособляемости и выживаемости человеческого организма. Однако полноценно существовать на таком ограниченном питании он не может. Разница между «здоровьем» в обыденном понимании и подлинным ЗДОРОВЬЕМ — огромна...

Дизайн Человека — это новейшая система знаний об энергетическом устройстве человека. Дизайн Человека объясняет взаимосвязь нашего Сознания с небесными телами Солнечной системы через структуру генетического кода. Система Дизайна Человека являет собой синтез эзотерического наследия прошлого и различных областей современной науки. В основе Дизайна Человека лежат фундаментальные принципы различных классических наук: физики, химии, биологии, генетики, астрономии, которые удивительным образом коррелируют...

До перехода на веганство считала авокадо бесполезным безвкусным продуктом. Сейчас же готова петь оды его сладко-сливочно-ореховому вкусу. Что в нем особенного и почему на чистом питании организм так рад его наличию в рационе? Если ты только-только отказался от мяса и молочки, авокадо позволит быть "сытым" и энергичным, улучшит структуру мышц, мозговой ткани, органов. Витаминный состав очень богат, начиная с B1, B2, B4, B5 (энергия, движение, моторика), заканчивая витаминами K и PP (формируют рост костей, укрепляют стенки сердца/легких)...