Найти в Дзене
Слоеный салат с жареными шампиньонами
Картофель - 2 шт.Морковь - 1 шт.Яйца куриные - 3 шт.Шампиньоны свежие - 250 гЛук репчатый - 1 шт.Огурцы маринованные - 2-3 шт.Сыр - 50 гСоль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуМайонез (для заправки...
520 читали · 5 лет назад
Салат "Ласточкино гнездо"
Шампиньоны - 200 гВетчина - 200 гСыр плавленый - 2 шт.Яйца куриные - 3 шт.Яйца перепелиные - 5 шт.Морковь - 1 шт.Лук репчатый - 1 шт.Петрушка - 4 веточкиМайонез - 100 млМасло растительное - 4 ст. л.Соль...
5 лет назад
Слоёный салат с авокадо и оливками
Авокадо - 1 шт.Огурец свежий (длинноплодный) - 0,5 шт.Сок лимона - 1 ст. л.Оливки - 40 гСыр твёрдый - 50 гМайонез - 4 ст. л.Соль (по желанию) - по вкусуПерец чёрный молотый (по желанию) - по вкусу*Для украшения:Петрушка - 2 веточкиЛимон - 1 долькаЛистья салата - 3 шт...
5 лет назад
Рулетики из лаваша (три варианта: с колбасой, шпротами и крабовыми палочками)
Для рулетиков со шпротами, сыром и маринованными огурцами:Лаваш армянский - 0,5 листаЯйца - 3 шт.Шпроты - 150 гСыр - 150 гМайонез - 3 ст. ложкиЧеснок - 2 зубчикаОгурцы маринованные - 10 шт.Петрушка свежая - 1 пучок*Для рулетиков с крабовыми палочками:Лаваш армянский - 0,5 листаЯйца - 2 шт...
5 лет назад
Мясной закусочный "Наполеон"
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г*Для начинки №1:Куриные четверти отварные - 2 шт.Огурцы маринованные - 3 шт.Майонез - 1 ст. ложка*Для начинки №2:Сыр твёрдый - 100 гМорковь отварная - 1 шт.Чеснок - 1 зубчикМайонез - 1 ст. ложка*Для начинки №3:Ветчина - 100-150 гМайонез - 2 ст...
5 лет назад
Запеканка "Ленивая жена"
Пельмени замороженные - 800 гЛук репчатый - 2-3 шт. Сыр твердый - 100 гЯйца куриные - 4 шт. Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу)Соль - 1-2 ч. Ложкиперец - 1 щепотказелень - по вкусу
5 лет назад
Тарталетки с курицей, грибами и сыром
Тарталетки - 20 шт.Филе куриное - 1 шт.Грибы шампиньоны - 250 гСыр твердый - 50-70 гЛук репчатый - 1 шт.Сливки любой жирности (не домашние) - 50 млСоль - 3 щепоткиПерец черный молотый - 2 щепоткиМасло растительное - 30 млЗелень свежая - для украшения Приятного аппетита вам...
5 лет назад
Праздничная закуска "Грибные пеньки"
Багет свежий - 1 шт. Грибы шампиньоны - 250 гЛук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Сыр твердый - 50-100 гМасло растительное - 3-4 ст. Ложкисоль - по вкусузелень (для украшения) - по вкусу
5 лет назад
Конвертики из лаваша с начинкой из курицы, помидора, сыра и зелени
Лаваш тонкий - 1 листФиле куриное отварное - 150 гПомидор - 1 шт.Сыр (у меня сулугуни) - 100 гЛук зелёный - 1 пучокБазилик зелёный свежий - несколько веточекЯйца - 2 шт.Молоко - 50 млСметана (или йогурт греческий густой) - 3 ст...
5 лет назад
Жульен с курицей и грибами
(на 6 кокотниц, объемом по 120 мл)Шампиньоны - 375 гЛук репчатый - 225 гКуриное филе - 375 гСыр - 90 гСметана - 3 ст. л.Вино белое сухое - 3 ст. л.Масло растительное для жарки - 80 млСоль - 1 ч. л.Перец черный молотый - 0,5 ч. л. Все ингредиенты жульена с курицей и грибами жарить на сильном огне, часто помешивая...
5 лет назад
Ханум с мясом и картофелем
Для теста:Мука - 450 гВода - 200 млЯйцо - 1 шт.Соль - 0,5 ч. л.Масло растительное - 2 ст. л.*Для начинки:Мясо или фарш - 600 гКартофель - 2-3 шт.Лук репчатый - 2 шт.СольПерец черный молотый*Для подачи...
5 лет назад