Брусничный морс: все секреты
Я каждый год замораживаю большое количество ягоды, чтобы всесезонно радовать семью вкусными и полезными морсами. В этом рецепте я раскрою несколько секретов ароматного, не горького брусничного напитка. Ингредиенты указаны на 5 литров (отличные промышленные масштабы для приёма гостей и большой семьи😉) 1. Бруснику разморозьте (только не в микроволновке! Наша цель сохранить максимальное количество витаминов!). Переложите в дуршлаг и подавите над миской подходящего размера, нужно больше сока! 2. Яблоки очистите от кожуры и сердце вины и порежьте на крупные кубики 3...