Пицца на толстом тесте как в пиццерии - простой рецепт.
По этому рецепту вкуснейшую пиццу приготовит даже новичок! Тесто получается пышным, мягким и воздушным. Пошаговый рецепт Ингредиенты: Тесто: Мука - 2,5 стакана Вода - 1 стакан Дрожжи сухие - 1,5 ч.л Оливковое масло - 2 ст. л Соль - 1 ч.л Сахар - щепотка. Начинка: Лечо - 3 ст. л Ветчина - 6 ломтиков Перец сладкий - 1/2 шт Сыр моцарелла/сулугуни - 150 гр Начинаем готовить: В чуть теплой воде разводим дрожжи с сахаром. накрываем пленкой и оставляем на 5-10 мин, до образования пенной шапочки. Муку просеиваем и добавляем соль...