Найти в Дзене
Как быстро и вкусно украсить блюдо?!
Привет, меня зовут Балу. Сегодня мы поговорим об украшении приготовленных нами блюд. Так сложилось, что первое, на что мы реагируем - это краски, и чем ярче будет блюдо , тем больший интерес оно сможет вызвать у человека. Поэтому все стараются с помощью ярких красок создать неповторимую картинку) И вот одни из самых быстрых способов это сделать. Например, зелень. Укроп с петрушкой , это самая доступная зелень, но даже с помощью нее можно кариво украсить, салаты, супы и даже горячее блюда и гарниры...
5 лет назад
Шаверма, какая она бывает ???
Привет. Тут огромное поле для фантазии и в целом все что не закрути в лаваш будет вкусно и вот этому доказательства. Начнем , конечно, с классической и всеми любимой шавермы. В нее входят овощи ( такие как огурец, помидор, репчатый лук) по желанию можно добавить и китайскую капусту и перчик халапеньо (для тех кто любит по острее). Конечно, невозможно обойтись ,без любимого всеми, сметанного соуса с чесноком)))ну и конечно, самой курицы! Такая этакая мексиканская шаверма ! Делается тоже очень быстро и просто...
5 лет назад
Быстрый сэндвич
1. Берем 3 кусочка тестового хлеба. Стопкой владеем в разогретый прижимной гриль и даём слегка обжариться. 2. Выкладываем на доску и смазываем соусом, в данном случае, я взял медово-горчичный. 3. Режем тонкими пластинами свежий огурец и выкладываем на тосты. ( Огурец придаст свежести нашему сэндвичу) 4. На один из тостов я положил тонко нарезанные маринованные огурцы...
5 лет назад
Простой рецепт копчения радужной форели
Привет, расскажу как подготовить рыбу и получить на выходе хороший ,ароматный продукт. 1 . Для начала возьмём свежую форель, промоем ее, обсушим бумажным полотенцем. 2. Сделаем небольшие, неглубокие надрезы. Это делаем для того что бы при нагревании кожа рыбы не сжималась и мы на выходе не получили кривую рыбину...
5 лет назад