Посмотрим Поедим

Всегда ломаю голову что приготовить на завтрак. Каждый день каша ,хоть и разная надоедает. Иногда хочется разнообразия. Вот нашла такой рецептик решила попробовать. Ингредиенты: Творог 300 г Твердый сыр 100 г Помидор 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Зелень по вкусу Яйцо 3 шт. Соль по вкусу Пшеничная мука 3 ст. л. Приготовление: Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень...

Выбрать лучший рецепт манника не просто.Предлагаю попробовать приготовить манник на сливочном масле. Утром с чаем ушел на ура. Нам потребуется: Крупа манная -1 ст. Молоко -1 ст. Масло сливочное -100 гр. + на смазывание формы. Яйцо- 4 шт. Сахар -0,5 стакана Сода -0,5 ч.л. Уксус 9%- 1ч.л. Сливочное масло надо достать заранее что бы оно было мягким, я же подогрела его в микроволновке.Манку заливаем молоком и оставляем на 40 минут , что бы манка набухла...

Не люблю рассольник с детского сада. А муж обожает и я конечно с удовольствием готовлю. Порой и съем тарелочку за компанию. Нам потребуется: сметана — для подачи Мясо порезать и залить холодной водой. Можно взять любое мясо — говядину, баранину, свинину. Стараться брать его с косточкой, чтобы от нее образовался навар. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения, постоянно снимая пену.Я почти всегда беру говядину на кости. А пока мясо варится, займемся овощами и кореньями. Их нужно нарезать ...

Когда то давно отложила себе в закладки рецепт:Торт "Наполеон" на сковороде. Не знаю почему ,но тогда мне показалось что если на сковороде - значит быстро😊 .А это просто , у кого нет духовки. Но тесто я все же приготовила по этому рецепту. Для мня это третий торт за всю жизнь (Тот что с сухим с завтраком не в счет.) А предыдущие были бисквитные и с другим кремом .Итак, нам потребуется: Для теста : Для крема: 1. В ёмкость для замешивания теста добавить все яйца ( комнатной температуры ), сахар, очень мягкое масло, соду гашёную уксусом и перемешать миксером до однородности...

Такие гренки в детстве жарила мне бабушка.Только не всегда они были из батона . Жарили порой из того хлеба который был под рукой. И сахар иногда не добавляли. Сейчас конечно я для этого покупаю батончик и в моей семье любят только сладкие . Начнем: Белый батон -1шт Яйцо- 3 шт. Молоко -1 ст (250 мл.) Соль -0,5 ч.л. Сахар- 1 ст.л. (по вкусу) Подсолнечное масло для жарки. Разбиваем яйца в посуду добавляем соль сахар размешиваем вилкой или венчиком...

Всегда обращала внимания на рецепты типа "Торт без выпечки, торт за 2 минуты", вот решила попробовать один из таких. Дочке очень понравилось.Муж даже не стал пробовать😊😊😊 .А мне "нормально" .И так Нам потребуется: 1 банка сгущенки Сухой завтрак шарики -250 гр. Сливочное масло, жирность 80-85% Арахис жареный 100 гр. У меня не было арахиса я обошлась без него, наверно с ним было бы вкусней. Сливочное масло достаем заранее из холодильника,чтобы оно стало мягким .Взбиваем его миксером. Добавляем к маслу частями сгущенку и взбиваем до однородности...

Сегодня будет курочка тушеная с картошкой. Для этого взяла куриные бедра ,хотя можно брать любые части , или всю курицу целиком. Нам понадобится: Куриные бедра -1 кг. Картофель -1 кг.

На выходных захотелось побаловать себя салатиком. Так как на обед была картошка с селедкой , решила сделать рыбный салат мимоза (помогали все),который прижился в нашей семье с моими изменениями.Маринованный лук в этом салате придает интересный вкус . Подготовьте продукты для слоеного рыбного салата : Картофель -5 шт Морковь-1шт. большая Яйцо 6 шт. Консервы в масле- 2 банки ( у меня сайра) Лук репчатый -1 шт. Майонез по вкусу Уксус 9% -4 ст л. Соль ,сахар, перец по вкусу Картофель и морковь заранее отварите, остудите и очистите...

Почему не плов? Потому что нет у меня казана и морковку тру на терке. Но получается все равно вкусно и готовится не очень сложно. Нам понадобится: 1. Тушка курицы (у меня 2 кг.) 2. Рис длиннозерный 3.Морковь 2 шт. 4 Лук репчатый 3 шт. 5. Чеснок 5 зубчиков. 6. Масло подсолнечное для жарки. 7.Соль,перец, специи по вкусу. Начнем .Подготавливаем все продукты. Курицу моем и режем на небольшие кусочки. Я кстати хребет с ребрами оставляю на суп или бульон, курица большая. Морковку, лук и чеснок чистим моем...

Конечно это блюдо я готовлю редко , но когда мало время и надо что то быстренько приготовить, самое то. Нам понадобится 1 банка говяжьей тушенки Пачка макарон 450 гр. ,большая луковица и столовая ложка томатной пасты, соль сахар по вкусу. Ставим кипятить воду для макарон. Сковородку тоже ставим на огонь наливаем немного масла .Немного потому что я снимаю жир с тушенки и добавляю потом к луку...

Этот рецепт полюбился в нашей семье. И родственники спрашивают рецепт, когда пробуют. Можно подавать как гарнир и как отдельное блюдо. Кстати раньше я вместо масла добавляла майонез в картошку , тоже вкусно. Картошка 11- 12 шт. Чеснок 3-4 зубчика. Зелень любая. Масло подсолнечное 2 ст.л. Соль, перец по вкусу. Картошку моем. Я мою железной щеточкой. Режем каждую картошку дольками на 4 части. Добавляем измельченный чеснок и зелень . Солим ,перчим заливаем масло ,перемешиваем...

Простой салат из свежей капусты,но добавив несколько ингредиентов он заиграет новым вкусом. Иногда он идет у нас как гарнир к блюду,например к жаренному мясу. Ингредиенты: Капуста -1кг. (примерно) Зеленый горошек -1 банка. Зелень (укроп, петрушка ,кинза) пучок любой. Соль, перец черный и сахар по вкусу. Уксус 9% -1 ч.л. (примерно) Масло подсолнечное по вкусу. Огурец свежий -1 шт. Итак начнем. Шинкуем капусту у меня вот такая шинковка. Немного подсаливаем капусту и мнем руками пока она не станет мягкой...