Без заморочек.

Очень вкусные котлетки получаются из консервы. У меня сын, который не любит рыбу вообще, с удовольствием их уплетает. Этот рецепт очень прост в приготовлении. Берем любую консерву в собственном соку, разминаем ее вилкой, получается однородная жидковатая масса, добавляем муку, яйцо , мелко нарезанный лук, и хорошо перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду выкладываем ложкой...

Приготовить домашний хлеб можно очень просто. Наименьшее количество ингридиентов, получается в разы вкуснее магазинского, да и намного дешевле. Хлеб - всему голова. Без хлеба очень трудно прожить в наши дни. Не знаю как там в городе, а у нас в деревне за стол без хлеба не садятся. В деревне труд тяжелый. А мужику нужны силы. Берем дрожжи и ставим опару. Когда опара подойдет , начинаем замес теста. Мука, соль, вода и дрожжи...

Этот салат очень прост в приготовлении, делается очень быстро. Нужно взять свежие огурцы, помыть их, нарезать соломкой. Далее колбасу салями, или другую копченую колбасу. Так же нарезать соломкой. Перемешиваем с огурцами, заправляем майонезом, а сверху натираем любой твердый сыр. Салат подойдет и на праздничный стол, и на будничный...