Найти в Дзене
Они же не сырые и даже не из сыра... Почему же тогда сырники?
Сырники – творожные любимцы, готовые составить компанию кружке кофе. Их подают в любой кофейне, в которой мне доводилось бывать. И каждый раз меня мучил один вопрос: «Почему сырники? Они же не сырые и даже не из сыра...». Но я во всем разобралась и сейчас все расскажу! Оказалось, давным-давно, древние славяне забыли молоко на солнце. Биология сделала своё дело – начался процесс ферментации. Сыворотка отделилась от основной массы, а на дне остались твороженные хлопья, напоминающие крупицы сыра...
3 года назад
Где люблю завтракать?
У меня была идея написать о кофейнях, в которых я люблю завтракать. Идея пришла незадолго до пандемии, во время самоизоляции я написал сам пост, но когда вновь начал ходит по кофейням понял, что нет уже тех сандвичей и сырников которые я любил. И тогда я подумал: «как грустно, что все меняется». Хотя казалось бы, развитие происходит во время изменений, но вот в Фильтре и Gotcha больше не продают те сандвичи, о которых я хотел написать (в Фильтре начали продавать другие, скоро будет пост насколько...
3 года назад
Бумажные одноразовые стаканчики: с чего все началось в прошлом, и как они убивают планету сегодня.
Признайся, ты уже не можешь представит жизнь без кофе по пути на работу или учёбу. Бумажный стаканчик стал неотъемлемым атрибутом как для офисного трудяги, так и для типичного студента. Даже когда спешить некуда, ты иной раз предпочитаешь взять кофе с собой, а не остаться в уютной кофейне. Да, с одной стороны, бумажные стаканчики упрощают жизнь и нам, любителям бодрящего напитка, и предпринимателям, открывающим всё новые и новые заведения на кофейных картах городов, но с другой, они беспощадно губят окружающую среду и наносят непоправимый ущерб экологии...
5 лет назад
Почему столики в кофейнях круглые?
Имеет ли значение форма? Ты спросишь форма чего, а я отвечу, что речь идёт о столах в кофейнях. Да-да, это может показаться даже абсурдным, но поверь мне, будет интересно! Столы являются частью интерьера наших квартир, кафе и ресторанов испокон веков. Они настолько часто попадаются на глаза, что тебе даже и не придёт в голову лишний раз задумать о том, почему они выглядят именно так, как выглядят. Если хоть раз обратить на них внимание в кофейнях, то мог заметить, что по большей части они имеют форму круга...
5 лет назад