Калинина Наталья
242
подписчика
Люблю готовить. Буду делится с вами рецептами.
Простая и доступная пасха.
ИНГРЕДИЕНТЫ. Мука пшеничная - 600 гр, Молоко - 300 мл, Масло сливочное - 180 гр, Сахар - 200 гр, Желток - 6 шт, Сухих дрожжей - 8 гр, Ванильный сахар - 20 гр, Соль - 1 шепотка, Изюм - 150 гр, Растительное масло - по вкусу, Глазурь - по вкусу, Декор - по вкусу. Приготовление. Приготовьте все необходимые ингредиенты. Изюм тщательно промойте и залейте водой на 1 час. Затем слейте воду и просушите бумажным полотенцем и посыпьте мукой чуть-чуть. Приготовьте опару. В теплое молоко (тепло комфортное для пальца) добавьте дрожжи и 2 ч...
Куриная печень с майонезом.
ИНГРЕДИЕНТЫ. Куриная печень - 500 гр Лук - 3 шт Майонез - 150 гр Растительное масло - 50 гр Соль, перец черный молотый - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Куриную печень по мыть и порезать на кусочки. Поставить сковороду на печку и нагреть, налить масло растительное. Затем положить печень и обжарить с двух сторон...
ПИРОГ ЗЕБРА.
Ингредиенты. 1. 300 гр. кефира
2. 200 гр. сахара
3. 2 яйца
4. 100 гр. маргарина
5. изюм
6. муки(сколько возьмёт тесто).
7. 1 ч.лож. соды
8. 2 ст.лож. какао. Приготовление.
Яйца взбить с сахаром
Растопить маргарин
В кефире погасить соду
Это всё смешать и добавить изюм
Добавлять муку ...
Рецепт кексов.
Ингредиенты. 1. 300 гр. кефира
2. 200 гр. сахара
3. 2 яйца
4. 100 гр. маргарина
5. изюм
6. муки(сколько возьмёт тесто).
7. 1 ч.лож. соды
Приготовление.
Яйца взбить с сахаром
Растопить маргарин
В кефире погасить соду
Это всё смешать и добавить изюм
Добавлять муку ...
Блины на крахмале(тонкие).
Мне очень нравится этот рецепт и сами блины. Моя семья их очень любит. Ингредиенты. Крахмала(картофельного или кукурузного) - 300 гр. Молока - 500 мл. Яйца - 3 шт. Сахара - 2 ст.лож. Соль - 1 ч. лож(без горки). Растительного масла - 3 ст.лож. Приготовление. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар и соль.Всё хорошо взбиваем. Добавляем 200 мл молока и весь крахмал. Всё хорошо взбиваем. Добавляем оставшееся 300 мл молока и перемешиваем до однородной массы...
Рецепт блинов на молоке.
Ингредиенты. Молоко-500 мл. Яйца- 3 шт. Мука - 280 гр. Сахар - 1-2 ст.лож Соль - 1 ч. лож.(без горки). Растительное масло - 3 ст.лож.+для смазывания сковороды. Приготовление. В миску разбить яйца,добавить соль и сахар.Перемешать до однородности. Добавить 200 мл. молока и перемешать...
КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ С ЧЕСНОКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе - 600 гр Соевый соус - 60 мл Чеснок - 4 зубч. Растительное масло - 2 гр. Перец черный молотый - по вкусу. Соль Как сделать курицу в соевом соусе с чесноком на сковороде? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Филе курицы можете использовать с грудки или бедра птицы. Помимо указанных специй можете использовать свои по вкусу, например, паприку, хмели-сунели и т.д. Вместо обычного соевого соуса можете добавить полусладкий соус терияки. Тогда мясо получится с легким сладким привкусом...
ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ НА СКОВОРОДЕ.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Порций: Печень говяжья -500 гр. Лук репчатый -2 шт. Пшеничная мука -3 чайн.лож Растительное масло -20 гр Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время...
Шоколадный кекс с черносливом.
Шоколадный кекс с черносливом — явление совершенно уникальное. По крайней мере, именно эта мысль приходит в голову всем отчаянным сладкоежкам, попробовавшим эту выпечку. Не слишком приторный вкус кекса оттеняет сладкий чернослив с легким дымным ароматом, который, кажется, просто создан, чтобы подчеркивать шоколадные ноты. Бархатистая же текстура выпечки завораживает с первого кусочка, за которым немедленно следует второй, а то и третий. Имейте в виду, что из указанного количества ингредиентов шоколадный кекс с черносливом получается довольно большим...