Найти в Дзене
Медовик
Ингредиенты яйца - 3 шт. сахар - 1 стакан 200 гр. мед- 3 столовые ложки маргарин - 150 гр.(Не растопленного) сода- 1 чайная ложка (гашеная) Мука - 3 ст. ложки Приготовление: Яйца с сахаром , взбить миксером до бела.В полученную массу добавляем мед, маргарин (я беру холодный маргарин и строгаю ножом ) и соду. Поставить все на водяную баню, и непрерывно помешивать, как тесто превратится в однородную массу добавить по очереди муку, т...
6 лет назад
Ореховая приправа
Здравствуйте , мои дорогие читатели, Сегодня вы узнаете о необычайно вкусной приправе ко многим блюдам. Как по мне, так я ее ем просто намазывая на хлеб. Просто пальчики оближешь. В готовом виде она получается вот так. Составляющие: Перец горький- 5 шт. (можно меньше,кто не любит слишком острое) Чеснок- 6 головок средних Орехи грецкие - 2 стакана Базилик - 1 пучёк Кинза - 1 пучёк или 50 гр...
6 лет назад
Здоровое питание с детства
Самый лучший способ избавиться от дурных привычек- не приобретать их вообще. Тогда и не придется бороться сни с собой ни с весом. Что касается детей, так они обладают очень здоровыми вкусами. Как показывают исследования, если дать возможность младенцу самому выбирать продукты, то он будет есть то одно то другое, казалось бы без всякой системы, но в сумме, за неделю, наберет необходимое количество питательных веществ. Но, как известно , что нельзя жить в обществе и быть свободным от общества. Стоит малышу появиться на свет, его здоровое питание находится под угрозой...
6 лет назад
Парадоксы изобилия
Чем наша жизнь больше всего отличается от жизни людей триста, тысячу миллион лет назад? Компьютерами? Автомобилями? Полетами в космос? Нет, есть отличия более важные и глубокие. Одно из них - отношение к еде. Миллионы и тысячи лет еды было мало- по крайней мере, для подавляющего большинства. В хорошие времена ее было ровно столько, чтобы не испытывать голода; в плохие- ровно столько чтобы не умереть; в совсем плохие ее не было вообще. Лишь изредка, в большие праздники можно было наесться действительно досыта, и , это было таким событием, что входило в поговорки...
6 лет назад
Специи или Великий путь пряностей- с Востока на Запад
Специи в истории человечества сыграли колоссальную роль. И дело не только в том,что они помогли создать современную кулинарную культуру. Они долгое время оставались столь драгоценным и желанным товаром, что из-за них могли разгораться войны, переселяться народы и снаряжаться многотрудные экспедиции. 4300 лет назад специи уже упоминались в письменных источниках- ассирийских клинописных табличках. В них рассказывается история о том, что боги, закончив создание земли, напились на радостях вина, сделанного из кунжута (это растение известно под именами СЕЗАМ и СУМ-СУМ)...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала