Найти в Дзене
Необычные тёмные блины - очень вкусно!
Необычные темные блины идеального вкуса. Чрезвычайно вкусные, быстро готовятся, и как идеальное сочетание, когда вы едите что-то сладкое. Начинка вам действительно не нужна. Именно поэтому эти черные блины среди моих любимых, тем более, что ингредиенты у меня всегда есть дома В кастрюлю добавить муку, сахар, ванильный сахар, цедру лимона, соль и какао-порошок для выпечки и все в соответствии с точными количествами, указанными выше в списке ингредиентов хорошо перемешать. Теперь добавьте лимонный сок, яйца, молоко и обычную воду...
5 лет назад
5 удивительных русских региональных блюд, о которых вы, вероятно, не слышали
Вы думали, что наша кухня делает только пюре и кашу? Вы ошиблись! Блюда региональной кухни умеют удивлять даже русских! 1. Ток-Чок из Алтайского края Ток-чок - это десерт из кедровых орехов. Кедровые орехи измельчают вместе с ячменем и добавляют к ним мёд. На Алтае обычно из смеси формируют животных-например, медведя, символизирующего силу, или черепаху, которая олицетворяет мудрость. 2. Шомчхантупс из Адыгеи Шомчхантупс -очень крепкий суп из каштанов и бобов. К нему добавляются жареный лук, красный перец, соль и чеснок...
5 лет назад
Идеальный борщ - это просто!
Мы предлагаем вам пять советов о том, как сделать знаменитый свекольный суп! Происхождение борща неизвестно, но, скорее всего, оно впервые появилось в странах, где когда-то царила Киевская Русь. Одно можно сказать наверняка - это блюдо сегодня пользуется огромной популярностью и разнообразием во всей Восточной Европе. В Украине борщ бессмыслен без свеклы и свиного жира. В России он когда-то больше напоминал кислый суп с добавлением листьев лапши и капусты и даже грибов. Картофель, помидоры и сладкий перец в борщ Были добавлены в начале 1930-х годов...
5 лет назад
Детоксикация по-русски: 3 салата, которые помогут вам чувствовать себя легче
Вы можете подумать, что закуски-это не наша сильная сторона, но не забывайте, что россияне часто ели вегетарианские блюда из-за церковных правил, которые призывали верующих к голоданию около 200 дней в году. Русские начали делать салаты только в 19 в. По словам Вильяма Похлобкина, эксперта по истории русской кухни, тенденции в области питания часто приходили из Европы. В то время салаты состояли только из одного вида овощей: были, например, салат из свеклы, картофельный салат и салат из капусты....
5 лет назад
Секрет северного чая
Краснодарский чай пользуется репутацией самого северного чая в мире. Этот русский вид, который растет только в России, известен своим вкусом, красивым оттенком темно-янтарного цвета и цветочным ароматом, а история краснодарского чая более ста лет и напоминает хороший приключенческий роман. Многие гости Олимпийских игр, безусловно, имели возможность попробовать Краснодарский чай, который выращивается в части Большого Сочи (неофициальное название муниципальной части города Сочи и его окрестности), и почувствовать его исключительные характеристики...
5 лет назад
По этим блюдам ты точно будешь скучать! Заграницей
Ностальгия часто приводит к печали и меланхолии среди русских эмигрантов. Россиянам не хватает не только друзей и берез, но и блюд, которые не могут найти даже в российских магазинах за рубежом. 1. Ряженка и кефир Россияне действительно любят молочные продукты, но многие из них не могут найти в обычных магазинах. Мария Григорян, которая живет в Хорватии, говорит, что выбор молочных продуктов в европейских странах не разнообразен. Вкусного йогурта не хватает, но она до сих пор не смогла найти свою любимую ряженку...
5 лет назад
Ешь, чтобы не замерзнуть! Блюда, которые поборят холод.
Вас пугает мысль об отключении отопления? Эти рецепты помогут согреться и при этом влюбиться в русский холод. 1. Травяной чай Русские шутят, что их национальный напиток-это не водка, а чай. Они пьют его в любое время дня и без особых причин. Кстати, чай согреет вас лучше любого алкоголя. Если вы не любите черный чай, попробуйте один из видов растений и фруктов. В России наиболее популярны в зимнее время чаи из кантариона, шиповника, листьев черной смородины и клюквы. В сельской местности многие люди...
5 лет назад
Блюда, которые украли у нас Европейцы
Хотя у них, несомненно, есть русские названия, эти блюда настолько зарекомендовали себя в меню в европейских странах, что сегодня они считаются местными блюдами. Знаете ли вы, что мировой рекорд в готовке русской Солянке установлен В... Германии? В ноябре 2019 года за один год шеф-повар Андре Домке приготовил в ресторане на побережье Балтийского моря целых 268 литров рыбной солянки из трески. Немцы слышали о Солянке? Они не только слышали, но и считают ее частью своей кухни! 1. Soljanka - "советское...
5 лет назад