Найти в Дзене
Тёщины блины.
Привет! Масленица подходит к концу, но блинцов всё еще хочется? Давай попробуем приготовить! Сегодня, под чутким руководством тёщи, мною была изготовлена первая партия блинчиков. Количество ингредиентов рассчитано на много блинов. Если не хочешь умирать полдня со сковородой, делай в два раза меньше. Итак: 1. Разбиваем яйцо в тазик, добавляем соль, сахар, соду (которую я забыл добавить и показать на первом фото, но добавил позже... Но ты так не делай!) и взбиваем до однородной массы с пенкой: 2...
5 лет назад
Тушеная картошка с курицей и шампиньонами.
Привет! Проголодался? Сегодня мы с тобой потушим картофель с курочкой и champignon de Paris. Это будет очень вкусно и сытно! Кстати, знаешь сколько видов шампиньонов существует? Около 200! Нам понадобится: 1. Для начала нам понадобится фигурный нож. Нет такого? Можешь взять кусок шифера! Шучу, конечно. Если нет, рубай обычным. Нарезаем крупными кусками картофель и морковь. На сколько крупно? Я среднюю картофелину режу на 8 частей. Но дело вкуса. Так же нарезаем курицу, грибочки, лук и морковку: 2...
6 лет назад
Домашняя шаурма (точно с курицей).
Привет! Как и обещал вчера, готовим сегодня шаурму! Готовится быстро, кушается с кайфом. Начнём! Для 4-х штук нам понадобится: Поехали: 1. Разрезаем лаваши пополам, чтобы получилось 4 равные части. Вот так: 2. Крамсаем наши ингредиенты кубиками/соломкой, мелко/крупно. На свой вкус: 3. Смешиваем мазик с кетчупом/томатной пастой и добавляем приправу для курочки. Перемешиваем: 4. Рубленную курочку выкладываем в сковороду, смазанную растительным маслом. Посыпаем приправкой и обжариваем до готовности: 5...
6 лет назад
Простой хлеб в домашних условиях.
Привет, человек! Нарыл на просторах интернета рецепт домашнего хлеба на дрожжах. Рецепт простой, осилит каждый. Но скажу сразу - если будешь сидеть на таких булках постоянно, то твои булки разнесёт до размеров Юпитера. Потому что Мистер Дрожжи нам не друг. И, забегая вперед, хочу сказать, что хлеб съедобен вполне. Очень не похож на магазинный, но сойдет. Итак! Нам понадобится для двух буханок: 1. Для начала нужно помыть лапки и разбудить Мистера Дрожжи. Для этого высыпаем их в ёмкость 700 мл. и добавляем 1 столовую ложку сахара...
6 лет назад