Найти в Дзене
Блинчики с отварным мясом
Ингредиенты Молоко  — 500 Миллилитров Яйцо куриное  — 4 Штуки (2 штуки в тесто, 2 штуки в фарш) Мука пшеничная  — 250 Грамм Соль  — 0,5 Чайных ложки Сахар  — 1 Чайная ложка Подсолнечное масло  — 3 Ст. ложки Свинина отварная  — 300 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука 1. Подготовьте ингредиенты для приготовления блинчиков с мясом. 2. Сделайте тесто для блинов. В миску разбейте яйца. 3. Влейте молоко, добавьте соль и сахар. Взбейте венчиком. 4. Всыпьте муку. 5. Замесите гладкое, однородное тесто без комочков...
6 лет назад
Хрустящий картофельный омлет
Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец черный молотый 1. Картофель почистить 2. Натереть картофель на крупной терке 3. Добавить яйцо 4. Посолить, приправить перцем 5. Перемешать 6. Растопить на сковороде сливочное масло...
6 лет назад
Морковь по-корейски
Морковь - 1 кг Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Паприка сладкая молотая – 1 ч. л .Кориандр молотый - 1 ч. л. Масло подсолнечное - 100 г Сахар - 1 ст. л. Уксус 6% - 5 ст. л. Соль - 1,5 ч. л. 1.Подготовить необходимые продукты. Морковь помыть, почистить. 2. Морковь натереть на специальной терке для моркови по-корейски. 3. Посыпать солью и тщательно перемешать руками (не меньше 2 минут). Оставить на 15-20 минут, чтобы морковка дала свой сок. Отжать немного жидкость. 4. Добавить сахар, молотые семена кориандра, красный перец и чеснок, выдавленный через чесночницу...
6 лет назад
Ленивые голубцы в духовке
Когда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет, выручает ленивый вариант приготовления этого блюда. Продукты Фарш мясной - 400 г Капуста белокочанная - 400 г Рис круглозёрный - 0,5 стакана Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло подсолнечное - 1 ст. ложка Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу* Для соуса: Томатная паста - 2 ст. ложки + 1 стакан воды или томатный сок - 1 стакан* Для подачи:Сметана - по вкусу Зелень свежая - по вкусу Как приготовить ленивые голубцы в духовке: 1...
6 лет назад
Домашнее печенье
Очень быстрое в приготовлении, вкусное домашнее песочное печенье. Ингредиенты Мука - 220-260 г Сахар - 200 г Яйца - 2 шт. Масло сливочное (размягченное) - 100 г Корица - 1 ч. л. Сода - 0,5 ч. л. Уксус - для гашения соды Соль – щепотка Приготовление: 1.В емкости взбиваем яйца, сахар, корицу и щепотку соли. Можно просто венчиком или воспользоваться миксером. 2. Добавляем размягченное сливочное масло и еще раз все тщательно взбиваем. 3. Далее добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем. 4...
6 лет назад
Сырный суп по‑французски с курицей
Ингредиенты Куриное филе 500 г Плавленый сыр 200 г Картофель 400 г Лук 150 г Морковь 180 г Сливочное масло по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу Лавровый лист 3 штуки Гренки по вкусу Черный перец горошком 2 штуки 1. В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть. 2. Картофель почистить и нарезать кубиками...
6 лет назад
Творожная запеканка в микроволновке
Ингредиенты: Творог  — 250 Грамм Сахар  — 3-4 Ст. ложек Манная или кукурузная крупа  — 2 Ст. ложки Яйца  — 2 Штуки Сливочное масло  — 1 Ст. ложка Сода  — 0,5 Чайных ложки 1. Если у вас дома есть микроволновка, приступаем к приготовлению. Творог выложить в отдельную миску и размять его вилкой. Добавить сахар и манную крупу. Вбейте яйца. При желании можно использовать кукурузную крупу. Добавить сливочное масло и соду. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной. Хорошо замесить всю массу...
6 лет назад
Торт в микроволновке за 5 минут быстро и вкусно
Продукты: Мука 8 стол.л Сахар 6 стол.л Какао-порошок 3 стол.л Молоко 200мл Яйца 2шт Разрыхлитель 1 чайн.л Ванильный Сахар 10гр Растительное Масло 6 стол.л Для Крема; Шоколад 200г Грецкие Орехи 150г Разбиваем яйца в миску, туда же добавляем молоко, сахар, масло и взбиваем. Затем добавляем муку, какао, ванилин и разрыхлитель. Муку добавляем постепенно, до нужной густоты теста. Смазываем форму сливочным маслом и прокладываем дно пекарской бумагой. Перекладываем тесто в форму, сделав углубление посередине...
6 лет назад
Паста c куриной грудкой под сливочным соусом
Продукты:Паста короткая (макароны перья, ракушки, бантики, рожки, спиральки и т.п.) - 400 г Куриное филе - 500 гЛук репчатый - 1-2 шт.Сметана -250г или сливки -250г Соль- Перец - Прованские травы - по вкусу Приготовление 1.Куриное филе вымыть и обсушить. 2. Филе нарезать кусочками 3. Лук репчатый очистить и нарезать кубиками. (Можно мелко можно крупно) 4. Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить филе и лук, жарить, помешивая, на среднем огне до готовности 15-20 минут 5...
6 лет назад
Сырные Палочки
Простой, но очень вкусный рецепт домашних сырных палочек. Пальчики оближешь! Минимум продуктов и максимум удовольствия, а с приготовлением справится даже ребенок. Продукты 1. Сыр надо выбрать такой, чтобы при нажатии, он не проминался. 2. Муку просеять в миску, добавить соль и масло, перемять руками. 3. Затем всыпать сыр, натертый на мелкой терке (2 ст. л. отложить), снова перемешать, 4. Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой в прямоугольный пласт такой ширины, какие палочки вы планируете сделать...
6 лет назад