Мои варанты пирогов для семьи
Выпечка, такое уютное и домашнее слово, что от его произношения уже становится сладко во рту. Как большая любительница сладкого, а предпочитаю сладкие пироги. Готовлю их чаще, чем мясные или сырные. Из чего состоит пирог? Обычно это тесто и начинка. Иногда еще делают заливку из сметаны, яиц и сахара. Рецепты 1. Пирог из песочного теста Берем половину пачку сливочного масла, растираем его с половиной стакана сахара, потом 2 желтка вмешать, затем 3 -3,5 стакана просеянной муки, соль, 2 ложки воды...