Найти в Дзене
Еще раз про блины.
Вот и подходит к концу масленица. Но "запрыгивая в последний вагон", хочу опубликовать еще несколько рецептов блинчиков. Скажу сразу, для многих они не совсем привычны. Но от этого не перестают быть вкусными и красивыми. Арабские блинчики Мука - 1 стакан Молоко - 1 стакан Сахар - 1 ч.л. в тесто Дрожжи - 0.5 ч.л. Соль - щепотка Орехи грецкие - 5 шт. Яблоко (крупное) - 1 шт. Масло сливочное по вкусу. Дрожжи и сахар развести в теплой воде и оставить минут на 5. Затем просеять туда муку, добавить соль и молоко и тщательно перемешать...
5 лет назад
И снова они... блинчики
В продолжении блинной недели расскажу еще о нескольких замечательных рецептах блинчиков. Рекомендую попробовать, они получаются очень вкусные. Блинчики на сыворотке. Ингредиенты: Масло подсолнечное — 2-3 ст. л. Яйцо куриное — 3 шт Сода — 1/4 ч. л. Соль — 2/3 ч. л. Молоко — 400 мл Сыворотка — 500 мл Мука — 350 г 1. В теплую сыворотку нужно добавить соль, яйца и масло. Все тщательно смешать при помощи венчика. 2. Затем в эту смесь просеять муку с содой и тщательно вымесить гладкое, однородное тесто без комочков...
5 лет назад
Картофельные блинчики.
Наступила масленица. Поэтому и рецепт сегодня соответственный. Эти блинчики получаются очень нежными и вкусными. Из них можно соорудить закусочный торт или же съесть прямо так. В любом случае это вкусно. Ингредиенты: Картофель — 300 г Молоко — 400 мл Яйцо куриное — 3 шт Мука — 4-5 ст. л. Соль (по вкусу) Масло растительное - 2 ст. л. (+ для жарки) Для начала нужно отварить картофель и пюрировать его...
5 лет назад
Шоколадно-яблочный кекс.
Здравствуйте. Сегодня я с рецептом шоколадно-яблочного кекса. Нашла я его на просторах интернета довольно давно и мне было очень интересно попробовать что же получится. Так уж вышло, что при первом приготовлении я кое-что изменила и хочу рассказать что же у меня получилось. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 175 г Сахар — 150 г Яблоки — 350 г Масло сливочное — 175 г Яйцо куриное — 3 шт. Какао-порошок — 3 ст. л. Разрыхлитель теста — 10 г Соль - щепотка Ванильный сахар Корица (по желанию) — 1 ч. л. Для...
5 лет назад
Яичный паштет.
Яичный паштет. Пробовали ли вы когда-нибудь яичный паштет? Если нет, то я могу сказать, что он очень вкусный и нежный. А если не знать из чего он приготовлен, то сразу и не скажешь, что его состав настолько прост и непритязателен. Всего несколько ингредиентов, небольшое количество времени и замечательный паштет готов. Ингредиенты: Яйца куриные - 4 штуки 1 средняя луковица Грецкий орех - 50 граммов Сливочное масло - 1 ст. л. Растительное масло - 2 ст. л. Чеснок - 1 - 2 зубка Соль - 0.5 ч...
5 лет назад