Аноним

Привет всем. Хочу рассказать об острове Ольхон. Ольхон.... Самый крупный остров и самый интересный остров, По какой причине он самый-самый ? Этот остров находится на Великом озере, имя которому Байкал. Говорить про Байкал как природный объект и его "запасы" кажется циничным. Те, кто действительно любят его, чувствуют и понимают, - твердо верят, что он живой. И не только потому, что он является домом и образом существования для животных и человека. А потому, что он разумный и таится в нем неведомая сила и мудрость...

Всем привет. Сегодня хочу поделится очередным рецептом. Для этого рецепта нам понадобится куриные голени или бедрышки (что больше любите). Растительное масло 2 ст.л. Картофель. Сметана не жирная 2 ст.ложки. Соус "Барбекю". Копченая паприка 2 ч.л. Соль, перец по вкусу. Специи "Прованские травы" 1 ч.л Для начала готовим маринад для курицы: смешиваем сметану, соус "Барбекю", паприку, соль, перец. Курицу помыть в прохладной воде, просушить бумажными полотенцами и положить в маринад, перемешать и оставить мариноваться часа на 2-3 (в холодильнике). Пока курица маринуется, займемся картошкой. Картошку почистить и разрезать пополам и каждую половинку еще на 4 части...

В чистую, сухую бутылку с притертой пробкой засыпаем вымытые и просушенные: - укроп, свежий перец-чили; - цедру с лимона, листья базилика. 9% уксус доводим до кипения в эмалированной посуде, заливаем в бутылки. Немедленно закупориваем крышками и ставим в темное место на 2 недели. Уксус теряет свою резкость,...

Сыр и вареное яйцо натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и заправить майонезом. Жареную куриную грудку, паприку и лук измельчить, добавить мелко порезанную петрушку, посолить, перемешать. Лаваш расстелить и всю поверхность смазать сыром, поверх выложить куриную смесь и плотно свернуть рулетом. Края обрезать и разделить рулет на три равные части...