Найти в Дзене
Закреплено автором
Домашние Шедевры на Тарелке
История Моих Кулинарных Увлечений
1 год назад
"Лепешки - пятиминутки"
Ингредиенты: - мука : 200гр - сахар: 50гр - соль - 1гр - растительное масло - 30мл - кукурузный крахмал - 100гр Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 220 °C. 2. В миске смешайте муку, кукурузный крахмал, сахар и соль. 3. Постепенно добавляйте растительное масло и перемешивайте, пока тесто не станет однородным и эластичным. 4. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в лепёшки...
8 месяцев назад
Гордон Рамзи: Рецепт успеха от Мастера Кулинарии
Гордон Рамзи — это имя, которое стало синонимом высокой кулинарии и страсти к созданию шедевров на кухне. Его мастерство, непреклонная целеустремленность и умение вдохновлять сделали его легендой в мире кулинарии. Как же ему удалось достичь такого успеха? Давайте разберём секреты его триумфа и узнаем, как можно применить их в своей жизни. Одна из главных черт Гордона Рамзи — его неподдельная страсть к кулинарии. Он начинал свой путь с самых низов и, благодаря своей преданности делу, поднялся до уровня шеф-повара с мировым именем...
8 месяцев назад
🍽 Цыпленок в томатном соусе с луком
Время приготовления: 40 мин. Ингредиенты: • 800 г куриной грудки 🍗 • 400 г спелых помидоров 🍅 • 200 г репчатого лука 🧅 • 2 столовые ложки оливкового масла • соль и перец по вкусу 🧂 • 1 чайная ложка тмина 🌱 Инструкция: • Куриную грудку нарезать кусочками и приправить солью, перцем и тмином. • В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте нарезанный кубиками лук...
8 месяцев назад
Курица в медово-горчичном соусе
Ингредиенты: - Куриное филе: 500 г - Мед: 3 столовые ложки - Горчица: 2 столовые ложки - Соль: по вкусу - Перец: по вкусу - Растительное масло: 2 столовые ложки (для жарки) Процесс приготовления: 1. Подготовка курицы: - Промойте куриное филе под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. - Нарежьте филе на средние кусочки). 2. Приготовление маринада: - В небольшой миске смешайте мед и горчицу до однородной массы. - Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте. 3. Маринование курицы: - Положите нарезанную курицу в миску с маринадом...
8 месяцев назад
Куринные шеи в ароматном соусе
Ингредиенты: - Куринные шеи - 1 кг 🍗 - Маринад: ▪️ Соевый соус - 3 ст. л. 🍶 ▪️ Томатная паста - 2 ст. л. 🍅💦 ▪️ Специи (черный перец, соль, паприка) 🧂 ▪️ Чеснок (6 зубчиков) - 🧄 ▪️ Растительное масло - 2 ст. л. Состав ингредиентов для маринада ▪️ томатная паста - 4ст.л. 🍅💦 ▪️ пиво - 30мл 🍺 ▪️ крахмал 2ч. л. ▪️ сок (мультифрукт) - 30мл 🧃 Приготовление маринада: В миске смешайте соевый соус, томатную пасту, специи, измельченный чеснок и растительное масло. Добавьте куриные шеи в миску с маринадом, хорошо перемешайте, чтобы каждая шея была покрыта соусом...
11 месяцев назад
Бутербродные приключения: Вкус детства
Когда я был ребёнком, бутерброды были моей самой любимой едой. Моя мама всегда готовила их для меня с огромной любовью и теплотой, и каждый раз, когда я видел её на кухне, знал, что меня ждёт вкусное приключение. Один из моих самых ярких воспоминаний связан с летними выездами на природу. Я с родителями часто ездил на реку или в лес, чтобы провести время вместе. Мама всегда брала с собой корзину с едой, а внутри неё всегда были бутерброды. Я помню запах свежей травы и лесного разнотравья, когда мы нашли уютное место для отдыха...
1 год назад
От Классики до Экзотики: 10 Легендарных Бутербродов, Которые Откроют Вам Мир Вкуса
Бутерброды - это простое, но восхитительное блюдо, которое завоевало сердца людей по всему миру. От скромных комбинаций хлеба, масла и ветчины до сложных гастрономических творений, бутерброды представляют бесконечные возможности в сочетании ингредиентов и вкусов. В этой статье мы представим вам 10 самых известных бутербродов планеты, которые завоевали славу своим неповторимым вкусом, культурным значением и популярностью. Рубен (Reuben): Рубен - это американский классический бутерброд, состоящий из ржаного хлеба, нарезанной ветчины, кислой капусты, швейцарского сыра и соуса Thousand Island...
1 год назад
Мировой Бутербродный Праздник: Вкусовое Единство
Введение: Каждый год 12 марта люди со всего мира отмечают Всемирный день бутерброда - день, посвященный этому простому, но вкусному и популярному блюду. Этот день представляет отличную возможность вспомнить историю простого бутерброда, насладиться его разнообразием и поделиться этой радостью с другими людьми. История простого бутерброда: История бутерброда насчитывает несколько веков. Он появился как удобная и практичная форма питания, когда люди начали использовать хлеб в качестве упаковки для различных ингредиентов...
1 год назад
Семейный пикник в лесу: История бутербродов.
Была тёплая осенняя суббота, и мы семьей решили отправиться в наш любимый лес на поиски грибов. Это была наша ежегодная традиция, которую ждали с нетерпением. Я всегда восторгался этими походами, ведь они предоставляли нам возможность насладиться природой и провести время вместе. Собрав все необходимое снаряжение - корзины, ножи, палатку. Зная, что в лесу ничто не сравнится с чувством голода после долгих прогулок и поисков грибов, конечно же, готовим простые бутерброды. Когда мы приехали в лес, воздух наполнился ароматами свежего лиственного перегнивания и древесных ароматов...
1 год назад
6 секретов, как приготовить вкусный и сбалансированный "Полезный бутерброд"
Здоровое питание является ключевым аспектом поддержания нашего общего благополучия. Оно предоставляет нам необходимые питательные вещества, поддерживает иммунную систему и способствует общему здоровью организма. Бутерброды являются универсальной пищей, которую можно приготовить быстро и легко, а также превратить в настоящую кулинарную находку. 1. Приготовление полезных бутербродов начинается с правильного выбора хлеба. Хлеб, богатый клетчаткой и нежно запеченный, является идеальным выбором. Отдавайте...
1 год назад
От названия к аромату: Как уникальные названия бутербродов подогревают наш аппетит
Когда мы посещаем рестораны, мы часто обнаруживаем, что даже обычные блюда, такие как бутерброды, представлены с необычными и забавными названиями. Такие названия не только привлекают внимание гостей, но и добавляют элемент творчества и игривости в гастрономическом опыте. Рестораны часто используют игру слов и творческие названия для своих бутербродов, чтобы выделиться среди конкуренции и привлечь внимание гостей. Например, вместо обычного "куриный бутерброд" вы можете увидеть на меню такое название, как "Крылья Аполлона" или "Курица по-английски"...
287 читали · 1 год назад
Бутерброды: Вкусовые палитры и неограниченные возможности
Бутерброды – это простое и популярное блюдо, которое можно найти в различных кухнях мира. Они являются универсальным и удобным выбором для перекуса, завтрака или обеда. Однако, сколько же видов бутербродов существует? Давайте взглянем на некоторые из самых распространенных и интересных вариантов. Классический бутерброд с ветчиной и сыром: Этот вариант бутерброда представляет собой сочетание свежего хлеба с ломтиками ветчины и нарезанным сыром. Можно добавить лист салата, майонез или горчицу для дополнительного вкуса...
1 год назад