Макар Макаров

2 порции  25 мин (ваши 25 мин) Продукты (на 2 порции)Яйца - 4 шт. Помидоры - 5 шт. Перец болгарский красный - 1/2 шт. Перец чили свежий - 1/2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Сахар - 1 ч. ложка Паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка Перец черный горошком - 6 шт. Перец белый горошком - 5 шт. Кориандр, зерна - 10 шт. Базилик сухой - 1 ч. ложка Зелень петрушки (мелко нарезанная) - 1 ч. ложка Лук зеленый (мелко нарезанный) - 1 ч.ложка Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки Как приготовить шакшуку: Сладкий перец мелко нарезать...

7 порций  1 час (ваши 15 мин) Продукты (на 7 порций)Гречневая крупа - 1 стакан Фарш мясной - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Паста томатная - 2 ст. ложки Масло подсолнечное - 20 г Соль - по вкусу Как приготовить гречку по-купечески: 1. Гречку промыть. Смазать сковороду маслом (можно даже сливочным) и высыпать туда крупу, подсушить на среднем огне. 2. Натереть морковь, порезать лук (это можно делать во время "сушки" гречневой крупы). Обжарить в растительном масле до золотистого цвета...

Слоеная картошка "На все случаи жизни" Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Как приготовить?.. ПродуктыКартофель - 20 шт. Лук репчатый - 3-4 шт. Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек Сыр - 300-400 г Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г) Соль Специи Зелень Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе...

Рецепт очень вкусного блюда на обед - лагман с сочным куриным филе. Лагман с курицей покорит сердце любого мужчины. Съедая порцию этого вкусного блюда, любой захочет добавки, поэтому готовьте сразу несколько порций! Продукты Лапша - 60 г Филе куриное - 300 г Помидоры - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Томатная паста - 2 ст. ложкиСахар - 1 ст. ложкаСоль - 3 щепотки Перец черный молотый - 3 щепотки Масло растительное - 40 мл Зелень - по вкусу Пошаговый фото рецептЛагман с курицей Подготовьте все необходимые ингредиенты...

Продукты (на 2 порции) Творог мягкий - 200 г Йогурт без добавок - 100 г Мед - 1 ст. л. Банан - 2 шт. Шоколад тертый 1,5 банана очистить, поломать на куски и отправить в миску вместе с йогуртом и творогом. Взбить погружным блендером на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут...

ПродуктыГречневая крупа - 1,5 стакана Части курицы (ножки, бедрышки, крылья, грудки - на выбор) - примерно 600 г Лук репчатый, средний - 0,5 шт. Чеснок - 3 зубчика Масло подсолнечное - 1,5 ст. ложки(можно сливочное масло - грамм 30) Соль Перец Вода (кипяток) - 2,5 стакан Первым делом нужно тщательно промыть гречку и высыпать в отдельную миску. Вскипятить воду и залить гречку минут на 10 примерно. Туда же добавить соли и приправ (я брала так называемую "вкусную соль"). Далее нужно промыть под проточной...

ПродуктыМолоко - 2 литра Манка - 1 стакан Яйца - 3-4 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 1 стакан Сухари - 2-3 ст. ложки Соль В кипящее молоко всыпать тонкой струйкой крупу и, непрерывно помешивая, варить на слабом огне 10-15 мин. до загустения. Положить в готовую кашу сахарный песок, соль и размешать. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, а белки взбить в пену. Добавить растертые желтки и взбитые белки в кашу и тщательно перемешать...

Это очень простые и очень вкусные бутерброды на завтрак, с жареной картошкой. Я готовлю их из черного хлеба, вы можете сделать из белого, как вам больше нравится. Продукты Картофель - 1 шт. Хлеб черный или белый - 2 ломтика Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Перец черный молотый Очищенный картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую тарелку, сок слить. Добавить соль и перец, все перемешать...

Продукты (на 6 порций) Курица бройлерная - 1 шт. Рис - 0,5 стакана Чеснок - 1 головка Масло сливочное - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томат-паста - 2 ст. ложкиЗелень - 50-60 г Соль - 1 ст л Как приготовить суп харчо: Курицу промойте и порежьте на порционные кусочки. Залейте курицу 2,5 л кипящей водой и варите до готовности (30-40 минут) на среднем огне под крышкой. Промойте рис. Выложите в бульон промытый рис. Когда он начнет набухать (через 10-15 минут), посолите суп Очистите, вымойте и мелко порежьте лук и морковь...

Хлеб белый (тостовый или кирпичик) - 6 ломтиков Яйца - 3 шт. Ветчина - 150 г (3 ломтика) Сыр твёрдый - 150 гСыр моцарелла - 120 г Масло растительное - 1 ст. ложка Петрушка свежая - 2-3 веточки Соль - 1/3 ч. ложки Из количества продуктов получается 3 горячих бутерброда. Ломтики ветчины нарежьте как можно тоньше. Хорошенько вымойте яйца в горячей воде, так как желток будет полужидким. Острым ножом вырежьте из ломтиков хлеба квадратики мякиша. Их можно использовать для другого блюда, съесть или насушить из них сухариков...

Рис - 2 стакана Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зеленый горошек консервированный - 1 банка (300 г)Масло растительное (или сливочное) - 50 г Соль Перец Любимые специи Как приготовить рис с овощами: Морковь и лук почистить. Помыть. Лук порезать кубиками. Морковь натереть на крупную терку. Нагреть сковороду. Налить 50 г растительного масла (растопить сливочное). Поджарить овощи на сковородке , помешивая 4-5 минут. Открыть баночку с горошком. (Можно взять свежий или за мороженый.) Вскипятить чайник кипятка...

Этот десерт прямо точь в точь как шоколадка баунти. Для "теста":Печенье магазинное, не сухое (сахарное, юбилейное и т.п.) - 300 гКакао-порошок - 3 ст. ложкиСахар - 0,5 стакана (по вкусу)Вода (кипяток) - 0,5 стаканаДля крема:Масло сливочное, комнатной температуры - 150 гСахарная пудра - 100 г (по вкусу)Кокосовая стружка - 40 г Печенье измельчить при помощи блендера или мясорубки в мелкую крошку. Добавить к печенью порошок какао. Перемешать. Полстакана сахара растворить в половине стакана кипятка...