Евгения Останина

Рецепт для тех, у кого вместо воздушных оладушек получаются тощие лепешки😌 Ингредиенты ✅Мука 240 гр ✅Кефир 250 мл ✅Яйца 1шт ✅Сахар 2 ст.л. ✅Соль 0.5 ч.л ✅Сода пищевая 0.5 ч.л. ✅Масло для жарки 2 ст.л. Кефир и яйцо достать из холодильника заранее. Смешать яйцо с сахаром и солью. В микроволновке или на плите чуть подогреть кефир. В яичную смесь влить тёплый кефир. Просеять отмеренное количество муки в отдельную миску...

Шоколадный-прешоколадный, с кисленькими островками сочной вишни, тонкой корочкой и влажной серединкой🤤🤤🤤 Идеально с чашечкой кофе☕ Вишня без косточек 300г (замороженная ) Шоколад молочный (без добавок) 100г Сахар 100г Масло сливочное 90г Мука пшеничная 100г Яйца куриные 3 шт Какао-порошок 40г Топим на водяной бане масло и шоколад, снимаем с плиты, добавляем сахар и какао, тщательно перемешиваем. Следом начинаем вводить по 1 сырому куриному яйцу, перемешивая тесто лопаткой или ложкой. Второе и третье добавляем лишь после того, как полностью вмешаем предыдущее...

Лимонное печенье Если вы любите лимоны, это печенье станет вашим любимым. В нем сочетается нежное рассыпчатое песочное тесто и яркий вкус цитрусовых. Ингредиенты: пшеничная мука 3 ст. сахарный песок 1,5 ст. куриное яйцо 2 шт. сливочное масло 200 г сода пищевая 0,5 ч. л. соль щепотка лимон 1 шт. В глубокую и сухую посуду высыплем 1 стакан сахара. Для этого рецепта я использовала стакан объемом 200 мл. Вбиваем 2 куриных яйца. Соединим ингредиенты до однородности с помощью миксера. Затем добавим в яичную смесь растопленное сливочное масло, соль, соду, перемешаем...