домашняя выпечка

1. Подготовить все ингредиенты. Фрукты вымыть и обсушить. Нарезать хурму мелким кубиком. 2. Порезать айву тонкими пластинками, курагу измельчить. 3. Измельчить грецкий орех, порезать красный виноград пополам...

3. Разложить роллы на тарелке, полить клубничным соусом и украсить голубикой. 1. Вымыть и обсушить голубику. Вымыть банан. Подготовить все необходимые ингредиенты. 2. На сухую сковородку выложить замороженную клубнику и прогревать, пока ягоды не дадут сок. Влить сливки и продолжать нагревать соус, не давая закипеть. Бамбуковую циновку обернуть пищевой пленкой...

1. Подготовить все ингредиенты. 2. Растолочь шоколадное печенье в крошку. Растопить сливочное масло, охладить до комнатной температуры, соединить с крошками печенья и перемешать. Выложить массу в форму, придавливая донышком стакана и формируя бортики...

1. Вымыть фрукты. Подготовить остальные ингредиенты. 2. Нарезать хурму тонкими кружками. Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки. Разморозить вишню, слить и сохранить сок от ягод. Соединить творог с ванилином, корицей и сахаром, тщательно перемешать. 3. Соединить сливки с вишней и мукой, перемешать и прогреть на сковородке в течение 5–10 минут. Натереть моцареллу. Смазать растительным маслом жаропрочную форму. Выложить последовательно...

1. Просеять муку. Налить в миску теплую воду, всыпать муку, добавить яйцо, сахар, соль и дрожжи, влить половину масла и замесить тесто. Оставить подниматься в тепле, пока на поверхности не появятся пузырьки. 2. Натереть все виды сыра по отдельности. Дождаться, пока тесто подойдет. На разогретую и смазанную маслом сковородку налить тесто. Распределить тесто равномерно, наклоняя сковородку в разные стороны...

1. Вымыть стебли сельдерея и помидор. Вымыть и обсушить базилик. Подготовить все ингредиенты. 2. Сельдерей нарезать длинными ломтиками. Сыр нарезать тонким пластинками. Помидор нарезать тонкими кружками. Обжарить индейку на растительном масле до готовности. Лаваш разрезать на удобные куски...

1. Подготовить ингредиенты. Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа для жарки и слегка прижать рукой. 2. Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее куриную грудку в листе для жарки. Готовить на слабом огне для газовой плиты или на средней мощности для электрической плиты в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности...

1. Сварить креветки. Вымыть авокадо. Подготовить все необходимые ингредиенты. 2. Очистить авокадо, удалить косточку и нарезать мякоть ломтиками. Сварить рис. Добавить в готовый рис уксус, соль и сахар и аккуратно перемешать лопаткой. Остудить до комнатной температуры. Добавить немного уксуса в небольшую емкость с водой. Положить на рабочую поверхность полотенце, плотную салфетку или специальную бамбуковую циновку для приготовления роллов и выложить лист нори...

1. Креветки отварить до готовности, очистить и охладить. Слить жидкость из банки с зеленым горошком. 2. Вымыть картофель и морковь и поставить вариться. Соленые огурцы и ананас нарезать мелкими кубиками. Отварить перепелиные яйца. 3. Перепелиные яйца очистить и разрезать на половинки...