Венские традиции

Выберите идеальный напиток для любого сезона из коллекции освежающих рецептов кофе, вдохновленных сезонными ароматами. Основа всех рецептов: Эспрессо: 7-8 г молотого кофе, темперовка с силой 15-20 кг, 20-30 секунд экстракции – готовая чашка кофе 30 мл (включая крема)...

Чтобы приготовить идеальную молочную пену, обратите внимание на следующие аспекты: Пошаговое приготовление молочной пены Спасибо за дочитывание!

Потребители и производители кофе предъявляют строгие требования к качеству, что гарантирует безупречность кофейных зерен. Однако идеальное качество кофе в чашке зависит от способа приготовления. Идеальный...

Происхождение кофе Наша работа с зерном начинается в стране происхождения кофе, где мы уже давно напрямую сотрудничаем с фермерами и, таким образом, имеем возможность стабильно отбирать только лучшие зерна. Существует много факторов, играющих существенную роль при выборе правильного кофе нашими специалистами: регион, высота местности произрастания кофейного дерева, зрелость ягод, а также время сбора урожая. Наши клиенты и потребители предъявляют строгие требования к качеству. По традиции мы создаем...

Венская кофейная культура сыграла серьезную роль в истории Вены. Сегодня феномен венских кофеен широко известен и привлекает многочисленных туристов со всего мира, а также местных жителей. Венские кофейни Венские кофейни уникальны. Традиционные кофейни отличают архитектура и дизайн, которые создают особую атмосферу. Помимо бесконечной кофейной карты, потрясающей выпечки и газет, венские кофейни также славятся своим интерьером: это высокие столы с мраморными столешницами, тонетовские стулья (стулья с изогнутыми спинками), держатели для газет и впечатляющие люстры...