Рагу "Нашествие кабачков"
Что ж. И до меня дошёл дзен 😀 Всем доброго времени суток! Наступает чудесная пора, когда в огороде и везде просто пачками всплывают кабачки. И все знакомые начинают делиться излишками данного овоща. Вот и мне перепал мешок кабачков🤭 А что с ним делать? Мне сразу в голову приходит только одно - рагу! Сегодня поделюсь рецептом, если что, я делаю все на глаз. Кастрюля большая, на литра 4 примерно. Нам потребуется: - картошка 5-7 шт. средних размеров - кабачок (у меня половина большого) - баклажаны ( у меня 2 маленьких) - помидоры 5 шт...