просто.готовим

Булочки для тех, кто следит за питанием. Как часто в последнее время заявляют диетологи, нужно есть меньше мучного и заменять выпечку из белой муки на выпечку из цельнозерновой муки. В моем городе хлеб из такой муки сложно найти, и стоит он очень дорого – 52 рубля за полбуханки весом 240 г! Пришлось брать дело в свои руки и научиться печь из цельнозерновой муки. Ингредиенты: Вода – 450 мл (или 300 мл воды и 150 мл молока – вкуснее будет) Сливочное масло – 70 г Соль – 1,5 ч...

Печь красиво и вкусно одновременно у меня никогда не получалось, но периодически возникало желание сделать что-нибудь эдакое, как будто из магазина или даже лучше. Но вместо красивого торта получалось нечто неказистое и не особо вкусное. Так было до знакомства с тортом молочная девочка, который сделал из меня настоящего кондитера! По вкусу очень напоминает хороший пломбир, а ингредиентов совсем не много (в отличие от магазинных тортов с кучей Ешек). С удовольствием делюсь рецептом: Ингредиенты: Для коржей: Сгущённое молоко – 1 банка (380 г) Яйца – 2 шт...

Такой кислый, но такой классный лимон прекрасно подходит для начинки сладкого пирога. Я долго искала рецепт лимонника, который бы понравился моему мужу, и наконец-то нашла! Он говорит, что это вкус из детства! Тесто дрожжевое, но не требует расстойки. Приступим! Ингредиенты Для теста: Для начинки: *Здесь можно экспериментировать и добавить чуть больше или меньше в зависимости от предпочтений...