Найти в Дзене
Такой печени вы еще не ели-полюбят даже дети!!!
Ваши дети не хотят есть печень и любые блюда из нее? Потпробуйте приготовить запеканку, от которой они точно не откажутся, и уверена еще попросят добавки! Запеканка получается очень сочная, нежная, а овощная начинка с сыром очень хорошо сочетается с печенью, и полностью меняет ее вкус...
4 года назад
Тонкие блинчики, жаренные без капли масла, которые не рвутся при выпечке. Готовлю по старому бабушкиному рецепту.
Читаем внимательно, по ходу рецепта раскрываю некоторые секреты идеального теста для блинов. Многие из нас любят блинчики, но едим мы их очень редко из-за их калорийности и жирности. Хочу поделиться с Вами рецептом блинчиков, которые получатся у любой хозяйки, даже если ранее вы никогда не готовили. Преимущества этого рецепта в том, что блинчики не прилипают к сковородке, и легко переворачиваются. А из-за ненадобности смазывать сковородку маслом, получаются сдобные и совсем нежирные. Для приготовления...
212 читали · 5 лет назад
Тесто для пиццы по рецепту пиццайоло
Долго пыталась подобрать рецепт идеального теста для пиццы, но каждый раз оно получалось не таким как хотелось бы. И вот знакомый работающий в одной из пиццерий нашего города, наконец поделился их фирменным рецептом. На первый взгляд ингредиенты те же самые, что я использовала ранее, но соотношение продуктов, делает его бесподобным. Пицца по данному рецепту получается мягкой, а корочка соблазнительно хрустящей. Ингредиенты: Приготовление: 2. Следом добавляем живые дрожжи, хорошо размешиваем,...
5 лет назад
Рецепт из детства. Нежный омлет по ГОСТу
Многие из нас помнят тот классический вкус омлета, что нам подавали на обед в садике, потом в школе. Многие мамы и бабушки готовили его нам дома, и всегда он получался вкусным, воздушным и нежным. Давайте попробуем приготовить его по тому самому рецепту, что и раньше, соблюдая ГОСТ. Ингредиенты: сливочное масло-для смазывания формы 2. Добавляем соль и взбиваем вилкой или венчиком, миксер лучше не использовать, чтоб не нарушить нежную консистенцию омлета. 3. В яичную смесь вливаем молоко и хорошо размешиваем...
5 лет назад
Нашла в тетради рецепт давно забытого бисквита ...
Давно не заглядывал в свою Кулинарную тетрадь, готовила по стандартным классическим рецептам. Но тут, вдруг вспомнила про давно забытый, любимый всей семьей рецепт бисквита. Мы привыкли, что бисквит готовим с добавлением ванилина или вовсе без него. Но мало кто пробовал добавлять в бисквит такую приправы как корица! Ароматная, божественно сладко-пряная приправа ни кого не оставит равнодушным. Стоит только поместить форму с текстом в духовой шкаф, как по всей квартире доносится этот пленяющий аромат, который соберет за столом всю семью...
345 читали · 5 лет назад
Очень вкусные завитушки из картофельного пюре.
Вы любите блюда из картофеля, но их однообразие в вашем меню Вам наскучило? Тогда хочу предложить Вашему вниманию новый вариант подачи картофельного пюре. Такая подача будет хорошо смотреться на праздничном столе, и порадует даже самых маленьких приверед! А готовятся картофельные завитушки очень просто, и из доступных ингредиентов. С приготовлением справится даже новичок...
5 лет назад
Капучино с нежной молочносгущенной пенкой,в домашних условиях
Чашечка горячего и ароматного кофе в холодное пасмурное утро-что может быть прекрасней? Сегодня мы приготовим многими любимый капучино без кофемашины. Да - да, вы не ослышались, без кофемашины. Ингредиенты: сахар по вкусу Молоко подогреваем до 50-60 градусов,добавляем пару ложек сгущенного молока и взбиваем миксером до мелких пузыриков...
5 лет назад
Аппетитное куриное филе с белыми грибочками под сырно-майонезным соусом.
Ни один праздничный стол не обходится без мяса. Сегодня приготовим порционное аппетитное куриное филе с ароматными грибочками под сырно-майонезным соусом. Куриное филе, да еще и с ароматом белых грибов и хрустящей сырной корочкой... ммм... что может быть лучше!?) Ингредиенты: • филе куриное-800 гр. • лук репчатый-1 шт. • белые грибы свежие (или замороженные)350 гр. • томаты-2 шт. • сыр твердый сливочный-200 гр...
5 лет назад