Рецепты каждому!

Решил побаловать себя на днях каким-нибудь десертом, что еще делать в самоизоляции. Надумал приготовить желе. Из фруктов/ягод были вишня и клюква, с ними и приготовил. Получилось очень вкусное, а самое главное полезное желе, ведь клюква и вишня очень хорошо влияют на организм, повышая иммунитет. Решил поделиться рецептом здесь. Он очень легкий, а результат вкусный. Ингредиенты, которые понадобятся: Вишня- 400гр Клюква- 100гр Желатин- 30гр Вода- 800 мл. Сахар- 200 гр. Если у вас вишня с косточками, то желательно их вытащить...

Насколько хорошо вы разбираетесь в кулинарии? Предлагаю пройти вам легкий тест из 5 вопросов по кулинарии. Какой из перечисленных фруктов самый калорийный? Какую часть лаврового дерева используют для приготовления одноименной пряности? С какой стороны кладут при сервировки стола и как...

Что может быть вкуснее и проще яичницы на завтрак. Традиционное блюдо многих на утренний прием пищи. Кто-то любит полностью прожаренные яйцы, в том числе желток, а кто-то любит неполностью приготовленный, рассмотрим как раз 2ой случай. Не до конца приготовленный желток можно назвать соусом к яичнице. Также к ней сделаем бекон и тосты, которые очень хорошо сочетаются с глазунью. Ингредиенты, которые понадобятся: Яйца- 2 шт. Растительное или сливочное масло Бекон- 3-4 кусочка Хлеб- 2 шт. Зелень Помидорка черри- 2 шт...

Как и сырники, оладьи являются популярным блюдом для завтрака. Такие же лёгкие в приготовлении и вкусные. Ингредиенты, которые понадобятся: Кефир- 500 мл. Яйца- 2 шт. Сахар- 100 гр. Сода- 1 ч.ложка Мука-400 гр. Если будете брать литр кефира, как в стандартных упаковках, то количество всего остального тоже берите в два раза больше...

Одно из популярнейших блюд на завтрак и не зря. Легкое в приготовлении, не требует множества ингредиентов. Если вы не успеваете съесть творог до окончания его срока годности, то сделать с него сырники идеальный вариант. Сырники не сырники без сметаны, поэтому вкуснее всего их есть именно с ней, а также можно добавить варенья, особенно получается очень вкусно с вареньем из жимолости. Можно добавить разные сиропы, мёд и ягоды. Ингредиенты, которые понадобятся: Творог- 400гр...

Кабачковые оладьи очень вкусное блюдо. Несложные в приготовление, и каждый оценит их по достоинству. Когда уродилось много кабачков в огороде, это идеальный вариант, как их быстро использовать, чтобы они не испортились. Ингредиенты, которые понадобятся: Кабачки- 1 кг. Мука пшеничная- 400 гр. Яйца- 5-6 шт. Растительное масло Соль Еще можно добавлять чеснок, он придаст пикантность. Если собиретесь это делать, то хватит где-то 2-3 зубочка. Пошаговый рецепт: 1. Очищаем кабачок, внутри вычищаем семечки, надо оставить только твердую часть...

Любимое многими пирожное. Легкое в приготовление, правда не сильно быстрое, из-за того, что надо ему постоять в холодильнике. Но можно сделать его с вечера и к утру у вас будет вкусный десерт, который вас порадует, украсит утреннее чаепитие. Ингредиенты, которые понадобятся: Печенье- 350гр. Сливочное масло- 100гр Молоко- 150-180мл Грецкие орехи- 50гр. Какао порошок- 50гр. Сахар- 4ст.ложки Кокосовая стружка Печенье придется покупать в магазине, желательно "Сахарное" или просто обычное, без всего...

Блюдо, знакомое многим с детства. Приходишь к бабушке, а на столе стоят драники с мясом, и ты чуишь их запах с самого порога... Также готовят их после выкопки картошки, такая традиция во многих семьях, ведь из свежей картошки драники самые вкусные, а с мясной начинкой тем более. Это сытное блюдо на обед ужин. У них быстрый и легкий рецепт. Ингредиенты, которые понадобтся: Картошка- 10 шт. Мясной фарш- 250 гр. Репчатый лук- 2 шт. Мука- 4 ст.ложки Яйцо- 2 шт. Соль, перец Растительное масло Лук у меня был небольшого размера...

Митболы по сути тоже самое, что и тефтели, но есть небольшие различия. Во-первых, митболы делаются просто из фарша, без добавления риса, хлеба, редко добавляются яйца. Во-вторых, их сначала запекают в духовке, потом уже заливают соусом, а тефтели готовят сразу в соусе. В своём рецепте митболов я решил добавить яйцо, чтобы сделать фарш по мягче. И чтобы сделать универсальное блюдо, решил приготовить их в духовке вместе с макаронами, и получилось очень даже вкусно. Ингредиенты, которые понадобятся: Мясной фарш- 500 гр...

Из картошки делают огромное количество блюд, самые обычные, типа картофельного пюре, и создают целые кулинарные шедевры. Я решил сегодня рассказать о не сильно сложном, но интересном блюде- это картофельные оладьи. Довольно оригинальное блюдо, особенно, если делать с разной начинкой (например, с мясом, что может быть банальнее), но о добавлении начинки расскажу позже, в следующих статьях, сейчас просто о обычном рецепте без всего. По сути картофельные оладьи, это те же драники, но оладьи готовятся немного по другому, и они нежнее...

Традиционное венгерское блюдо, представляющее собой густой суп из свинины или телятины. В своём рецепте я решил приготовить гуляш со свининой. У меня конечно не настоящий гуляш, а его подобие, но если готовить по-настоящему, то это долго, упростим себе задачу. Но он все равно вкусный. К гуляшу хорошо на гарнир подойдёт рис или картофельное пюре, они очень хорошо раскроют вкус мяса и к ним идеально подходит соус из гуляша...

Такое название имеют салаты с разными ингредиентами, я решил предложить один из вариантов. Приготовим его с мясной нарезкой и рисом, но бывают рецепты с курицей, с разными овощами, уже переходит салат в оливье, и еще множество разных вариаций. Ингредиенты, которые понадобятся: Любая мясная нарезка из свинины или говядины- 400гр. Рис- 100гр Твердый сыр- 200гр Помидоры- 2шт. Чеснок- 1 зубок Зелень Майонез Из зелени подойдет укроп, петрушка, зеленый лук. Если использовать их вместе, то получится очень вкусно...