Найти в Дзене
Ароматизация дистиллята древесиной из шелковицы (тутовника).
Господа винокуры, товарищи самогонщики, уважаемые виноделы. Хочу поделиться с Вами о том: как ароматизировать полученный дистиллят из зерновых или плодово - ягодных культур. Это значит: приготовить достойное домашнее виски или же бренди, да и вино. Ещё в молодости прочёл книгу американского писателя Майн Рида "Всадник без головы" и навсегда запомнил описание вина, выдержанного в бочонке сделанного из дерева шелковицы (тутовника). Вот уже несколько десятков лет угощаю друзей крепким напитком типа виски и бренди, настоянных на древесине тутовника...
228 читали · 6 лет назад