DAJOZY

Все мы в начале своего кофейного пути совершаем ошибки. Нужно на них учиться, чтобы по-настоящему понять искусство бариста, верно? Избавление от этих 7 ошибок значительно приблизит вас к приготовлению идеальной чашки кофе каждый день.  1. Использование старых кофейных зерен Как еда имеет срок годности, так и кофе. Со временем, кофейные зерна становятся маслянистыми и даже поростают плесенью. Это требует много времени, но лучше держаться подальше от зерна, приближающегося к этой стадии. Сложно найти...

Когда мы были детьми, мы всегда хотели знать, как все работает. Мы разбили наши игрушки на части, чтобы посмотреть, сможем ли мы понять их функционирование. Сейчас мы взрослые, но это это желание осталось. Как работает кофемашина? Я помогу вам по кусочкам понять, как работает эспрессо-машина. Я хочу объяснить это вам самым простым способом. Итак, мы войдём в эспрессо-машину так же, как поступает вода: начнём с резервуара для воды, а выберемся в конце концов, из группы (холдера) или из паровой палочки...

Есть что-то действительно волшебное в первой чашке нового кофе. Это может быть резкий, фруктовый или ореховый аромат,  который проходит через нос к затылку, когда вы открываете свою любимую пачку кофе.  Может быть, это визуальное удовольствие того, как ваша кофеварка готовит кофе, или, возможно, знакомое  шипение капучинатора в вашей любимой кофейне.  Как бы то ни было, это очаровательный ритуал многих преданных по всему миру.  Добро пожаловать в удивительный мир фанатиков кофе! Прежде чем мы начнем наше сенсорное путешествие, давайте определимся, что такое кофе...

И вот опять. Зима застала в расплох. И всё чаще мы начинаем думать о приятной, горячей кружке бодрящего напитка. Есть лучшие варианты для того, чтобы сохранить ощущение тепла внутри надолго. Эти способы приготовления заключены в добавлении специй в кофе. Наиболее распространенными являются мускатный орех, кокос, ваниль и корица. Какой из них выберете вы, зависит от вас, но все они добавят ко вкусу нотку тепла, которая в сочетании с кофе станет идеальным противоядием от зимних морозов. 1. Маршмелло Латте Заглавит список классический латте "Маршмелло"...