Инна Мельникова

Традиционная русская перцовка славится не только отменным жгучим вкусом, но и лечебным эффектом. Найти в магазинах подходящий натуральный продукт сложно, в большинстве случаев продаются напитки на основе ароматизаторов. Эта проблема решаема, мы рассмотрим, как сделать перцовку в домашних условиях. Рецепт простой, а ингредиенты доступны На 3 литра самогона двойного перегона я беру Настаиваю 2 недели, периодическт взбалтывая. И хорошо фильтруем Мед выпадает в осадок, поэтому фильтровать придется несколько раз...

Добрый день, мои дороги читатели! В предверии 23 февраля я хочу рассказать вам о своей настойке на золотом корне, которую я называю эликсиром для мужчин "Сила корня". Чем полезен золотой корень для мужчин Снимает стресс. Регулирует уровень гормонов. Улучшает кровообращение. Крепкий сон. Помогает избавиться от бессонницы и нормализовать сон. Улучшает потенцию . Как известно, сила и боевая готовность придаёт мужчине уверенности в себе. К сожалению, многие внешние факторы негативно отражаются на здоровье мужчины...

Сегодня расскажу почему я всегда покупаю курицу только в целом виде и никогда не частями отдельно лоток ножек или филе или крыльев. Во первых я вижу саму курицу ее качество, а во вторых целая курица гораздо дешевле разделанной на части. Получается, что покупая курицу по частям, мы просто переплачиваем за упаковку и собственную лень разделать курицу самостоятельно. Покупая целую курицу мы разумно подходим не только с точки экономии, но и с точки рационального использования. Из одной курицы я могу приготовить минимум 3 блюда на семью из 4-х человек где основой будет моя курица...

Настойка на кедровых орешках "Кедровка". Поднимает иммунитет, восполняет нехватку витаминов и микроэлементов в организме. Обычно настойку на кедровых орешках готовят простым способом: в самогон добавляют кедровые орехи, предварительно помытые и ошпаренные кипятком, чтобы смыть с них грязь и смолу. Каждый готовит по своему рецепту, со своими пропорциями. А не так давно я нашла рецепт настойки на кедровых орешках и попробовала его, он нам очень понравился и теперь только так буду делать. А вам советую его попробовать...

Сегодня я расскажу рецепт самой простой, очень бюджетной и вкусной начинки для блинчиков. Когда мне рассказывали, неоднократно повторяли про блинчики с такой начинкой я отмахивалась. И как покащала практика очень даже напрасно. Это неимоверно вкусно! И очень очень просто. Речь идет о блинах фаршированных картофельным пюре. Для начинки варим картофель очищенный, как только готов, сливаем воду, на сковороде обжариваем на растительном масле много лука, мелко нарезанного, до золотистого цвета. И соединяем пюре с луком...

Приготовила я настойку очень похожую на аналогичную в магазинах Бехеровку. Бехеровка это чешский травяной ликер, рецепт которого держится в секрете, оригинальный вкус еще никому не удалось повторить. Мой рецепт максимально похож на оригинал. Что можно сказать по вкусовым качествам они очень похожи, моя настойка пьется гораздо мягче, небольшая разница в цвете и магазинная чуть более тягучая. Для приготовления настойки я использовала 3 литра 42 градусного дистиллята двойной перегонки, по щепотке...

Сегодня я расскажу как готовить сухое варенье из груш. Приготовить именно из груш сухое варенье мне пришла мысль после того как я освоила приготовление яблочного сухого варенье. Яблочки разлетелись на ура. Для приготовления нам нужны груши, сахар, корица. Использовать мы будем духовку и сушилку для фруктов и овощей, в моем случае дегидратор Izidri. Нарезаем груши дольками. Если вы любите более сухое варенье, то нарезаем тоньше, если любите чтобы ломтики были мягкими потолще. Раскладываем ломтики груш на противень и посыпаем сахаром...

Сегодня я поделюсь рецептом интересной настойки, которую мои друзья называют "Мохитовкой". Рецепт этой настойки был найден на просторах интернет и модернизирован под себя. Мята и лайм гармонично сочетаются в этой настойке, употреблять можно как настойку, так и в коктейле. Для приготовления мы берем 3 литра 45% дистиллята двойного перегона и добавляем в него цедру 12-ти лаймов. Лаймы необходимо тщательно помыть, чтобы смыть с них всю химию...

Проблема лишнего веса беспокоит многих, у всех свои истории по причинам появления лишних килограмм и свои истории как они старались похудеть. Я в этом не являюсь исключением и много лет делала неоднократные попытки, сидела на диетах, пила Гербалайф и т.п., но одна моя слабость губила все. И слабость эта моя любовь к сладкому. Победить ее я не могла, не хватало мне силы воли отказаться от сладкого. Когда у меня появился дегидратор Izidri, и я научилась готовить домашнюю пастилу и чипсы из овощей и фруктов, я поняла что поев пастилы или чипсов, не так уж хочется кушать шоколад или конфеты...

Сушеное мясо американцы называют джерками. Мой рецепт куриных джерок это отличный, натуральный заменитель всевозможных снеков и магазинных лакомств к пиву, также их можно употреблять как перекус. Я готовлю вкусные джерки из курицы в соевом соусе с чесноком, или куриные чипсы. Для приготовления куриных джерок мне необходимы куриное филе, соль, перец, смесь трав, чеснок и соевый соус. А сушить куриные джерки я буду в дегидраторе Izidri. Куриное филе лучше брать немного подмороженное, так оно лучше режется ломтиками толщиной 5 мм...

Украинская колбаса домашнего производства это лучшее что может быть! Я готовлю такую колбаску без соблюдения каких либо пропорций по рецептуре, все ингредиенты я добавляю на глаз. Для приготовления такой колбасы нам понадобится собственно мясо свинина, соль, черный перец, чеснок, натуральная свиная оболочка для колбасы диаметром 3-4 см. Из оборудования мясорубка с насадкой для колбас, духовка, разделочная доска и нож. Нарезаю свинину я кубиками примерно 2 на 2 см. Если вы любите колбасы пожирнее, то и свинина должна быть с жирком, если посуще, то и сало добавляем по минимуму...

Хреновуха это горькая настойка на корне хрена. Известна она тем, что еще во времена Петра l, постоялым дворам наказано было иметь минимум по 5 четвертей хреновухи для замерзших путников. Конечно я делаю хреновуху и на свежем хрене, но это больше мужской напиток, ядренный. А хреновуха приготовленная на сухом хрене имеет более мягкий вкус и ее очень любят мои подруги. В сухом виде хрен также сохраняет все свои лекарственные свойства. Существует масса рецептов хреновухи, я вывела свой рецепт для девочек, и готовлю ее теперь только так...