Летний суп из молоденьких овощей с укропом
Суп можно сварить, используя сам бульон, и в конце прибавить немного сметаны или сливок. Я люблю кипятить суп, именно, с молоком. Благодаря этому вкус становится лучше, так мне кажется. Я открою вам один секрет. Я никогда не очищаю молоденький картофель. Никогда... Я и щеткой его не тру. Просто-напросто хорошо мою! Кожа ведь, абсолютно тонкая и нежная! Кроме всего прочего и полезная. Болгарский суп «Таратор» совершенно подходит тем, кто любит диетическое питание. Супом легче насытиться, потому что в нем много жидкости, которая не очень калорийна, если сравнивать, например, со вторым блюдом...