Воздушный меренговый рулет!
Нежный воздушный рулет из безе и сливочного крема – истинное наслаждение для сладкоежек! Изысканный вкус и интересная структура непременно понравится вашим гостям! Ингредиенты: Белки яичные - 4 Штуки (категория С0) Сахарная пудра - 200 Грамм Кукурузный крахмал - 2 Ст. ложки Лимонная кислота - 1 Щепотка Сыр творожный - 100 Грамм Сливки - 150 Грамм (33% жирности) Сахарная пудра - 2 Ст. ложки Орехи - 1-2 Ст. ложек (рубленные) Как приготовить "Воздушный меренговый рулет" 1- Охлажденные белки взбейте со щепоткой лимонной кислоты в пышную пену...