Настоящий грузинский суп «Харчо».
Стараюсь писать так, что после прочтения читатель скажет: «Теперь я знаю!». Итак, сегодня мы с вами приготовим идеальный, настоящий грузинский суп «Харчо». Нам понадобятся: Мясо — говяжьи рёбрышки 500 грамм. Рис 50-100 грамм, по вашему вкусу. Чем больше риса, чем гуще будет суп. Томаты 150 грамм. Лук репчатый 2 средние головки. Зелень свежая 30 грамм (петрушка, укроп, кинза). Лучше добавить каждой по 10 грамм. Масло сливочное 20 грамм. Томатная паста 1 столовая ложка. Аджика 1 столовая ложка с горкой...