FOOD SALUD

Пока картофель запекается, приготовим "принцесс" этого блюда - шашлычки. Я расскажу вам о ТРЕХ способах приготовления. Шашлычки получаются сочными и вкусными! Приступим! Из ингридиентов необходимо (на 6 шашлычков): Приготовим маринад. В емкости смешиваем соевый соус, мёд, оливковое масло и выдавленный зубчик чеснока. Я случайно увидела, что взяла сладкий соевый соус, поэтому мёд не добавляла. Филе индейки нарезаем на кубики, приерно 2х2 см и отправляем в маринад. Перемешиваем, чтобы каждый кусочек пропитался...

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами наивкуснейшим рецептом ужина - шашлычками с овощами, запеченным ароматным картофелем, йогуртным соусом и кукурузой. Чтобы все это приговить у меня ушло 45 мин. Текста будет много, поэтому рецепт решила разделить на 2 части. В первой части будем готовить картофель с соусом, тк это отличный гарнир к ЛЮБОМУ мясу. Приступим! Из ингридиентов (для картофеля) нам понадобится: Картофель тщательно моем, чтобы не осталось песка и грязи, тк запекать будем в кожуре...

Звучит, сказочно, но на самом деле тут стоит другая задача - как превратить банальные гренки во что-то необычное? Французские тосты - это обычные гренки, которые готовила мне моя мама, когда оставался зачерствевший хлеб. Но именно французские тосты отличаются от маминых гренок тем, что добавляется в яично-молочную смесь сахар. Конфитюр готовится достаточно быстро. Могут быть задействованы любые фрукрты или ягоды. У меня оказались дома только апельсины. Время приготовления у меня заняло примерно 15 мин - от подготовки апельсина до подачи завтрака на стол...

Это не просто омлет, это обалденно вкусный омлет! Раньше я ничего подобного не готовила. Сразу скажу, рецепт придумала не я, вчера подсмотрела это блюдо в одной кулинарной программе, а сегодня решила приготовить на завтрак себе и мужу...

Наконец-таки я дома! В солнечной и теплой Испании. А это значит, что по максимуму буду задействовать свои кухонные агрегаты. Сегодня это измельчитель и вафельница. Хотя....можно обойтись и без этого. На завтрак я готовила творожные вафли с топингом из абрикосово-яблочного мусса. Ели все - и я, и муж, и собака. Творога не чувствовалось совсем, а это значит, что если у вас есть дети, которые не любят творог - приготовьте вафли - умнут за обе щеки! Приступим! Из ингридиентов необходимо (на 9 больших вафель): Если есть блендер: бананы ломаем на дольки, добавляем яйцо и творожок и сахар...

Это блюдо готовит мой муж. Всегда. И всегда очень вкусно, как по мне - лучше, чем в ресторанах. Это мое самое любимое блюдо. Да, очень калорийно. Но зато очень вкусно! Так что редко - можно. Готовится паста очень просто, из простых ингридиентов. Нам понадобится (на 2 порции): Приступим! Разогреваем сковороду, греем воду для пасты. Тем временем, нарезаем карбонат на маленькие кубики. Отправляем на сковороду, обжариваем (без масла!!!) . СЕКРЕТ - сливки на горячую сковороду не добавляем!!! Для этого...

Мне так сильно захотелось маминых чебуреков, а мамы рядом нет. С тестом возиться я не особо умею, да и жарить на масле я не хочу. Потому что брызги во все стороны, даже кухонные перчатки не спасают меня. Я и забыла, когда в последний раз что-то жарила. А чебуреки все-равно хочется. Есть тортилья, есть фарш. Поэксперементировала, и получились отличные чебуреки! Я знаю, что в интернете есть много рецептов как приготовить лаваш с начинкой из фарша. Но ни один рецепт мне не подошел. Поэтому делюсь я с вами своим рецептом...

Я огромный нелюбитель сложных рецептов. Возиться с бисквитом - не про меня. Недавно приготовила рулет из лаваша с творогом и вишней. Это бомба!!!! Во-первых, готовится очень быстро, во второых - чувствуется именно начинка у рулета, а не само тесто (как я люблю), а в-третьих - калорийность лаваша намного меньше калорийности бисквита. Идеальный завтрак, перекус или десерт для худеющих. Итак, приступим! Сразу оговорюсь: лаваша у нас нет (а точнее, не можем найти, где он продается в Германии), поэтому я использовала тортилью - самую большую и тонкую...

Вариант ужина для ленивых - кто не хочет стоять долго у плиты. Нарезал - закинул в посуду, а ужин сам готовится в духовке. Еще один плюс такого ужина - абсолютно не дорогие ингридиенты! Из ингридиентов необходимо (на 3 порции): Для заливки: Картофель и лук чистим. Картофель натираем на крупной терке, а лук режем полукольцами. Натираем сыр, режем ветчину (или бекон) на кубики. В жаропрочную посуду кладем слоями: картофель - лук - ветчина - сыр - картофель - лук - ветчина - сыр, пока все ингридиенты не закончатся...

Это самое спонтанное и самопридуманное блюдо на обед или на ужин. Изначально я хотела приготовить фрикадельки как в "ИКЕА", но муж такие не любит. Фарш есть, пришлось импровизировать. Таким образом это блюдо стало "моей фишкой". Готовится МЕГАпросто и СУПЕРбыстро Из ингридиентов необходимо (на 2 -3 порции): Мелко режем лук. Половину отправляем к фаршу, солим, перчим, перемешиваем. Из фарша лепим маленькие шарики. Разогреваем сковороду, отправляем шарики жариться, по необходимости можно добавить немного растительного масла, но я обхожусь без него...

Я никогда не думала, что когда-нибудь задумаюсь о том, что я ем, что такое калории, белки, жиры, углеводы, и всегда считала, что плитка молочного шоколада с чаем перед сном помогут мне заснуть быстрее. Не думала......до недавнего времени. Судьба распорядилась так, что мне пришлось покинуть мою родину и уехать заграницу с мужем - в Испанию. Работы у меня не было, я не знала, чем заниматься. Сутками напролет ела фрукты, хамон и шоколад. Не трудно догадаться, к чему все это привело - мой вес стал стремительно расти...

Один из быстрых вариантов завтрака - овсяноблин. Его преимущество - это разнообразие. То есть каждый день можно есть что-то новенькое. Основа овсяноблина всегда одна, а вот начинок может быть столько, сколько есть у вас фантазии. Приступим!  Из ингредиентов необходимо: Смешиваем все ингредиенты. Выливаем "тесто" на разогретую сковородку, распределяем его и выпекаем под крышкой с 2х сторон.  Готово!  Если в тесто добавить какао, то получится шоколадный овсяноблин. Начинки: Авокадо + варёное яйцо Авокадо...