Делюсь секретом куда пристроить надоевшее варенье
У каждого в холодильнике есть банка варенья, которое надоело, слишком приторное, или наоборот кислое. Такое, можно ну с чаем в прикуску пару ложечек скушать. А куда девать целую банку открытого варенья? Хранить открытой месяцами совсем не вариант. Конечно, если сахара много, оно не забродит, но засахариться и изменить структуру. Вот и у меня в холодильнике стоит пару недель банка варенья от любимой свекрови. Варенье из крыжовника с апельсинами. Люблю такое варенье, помню, как мама в детстве его варила, его особенный кисловатый вкус...