Найти в Дзене
Бюджетные котлетки без фарша 😉 Очень даже вкусные, вполне годятся, чтобы разнообразить меню!
Ингредиенты Для приготовления: Батон длинный для бутербродов — 1 шт. Мясной фарш — 200 г, куриные яйца — 4 шт. Молоко — 50-70 мл, соль, черный молотый перец по вкусу Для приготовления таких гренок по идее, сгодится любой батон (даже не длинный), Главное, чтобы он был не сладким...
5 лет назад
Бюджетные котлетки без фарша 😉Очень даже вкусные, вполне годятся, чтобы разнообразить меню!
Ингредиенты Для приготовления: Капуста белокочанная -1/4 части небольшого кочана, Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Или уже готовое пюре куриное яйцо — 1 шт. Масло растительное для жарки, соль, черный молотый перец, мука — 3-4 ст...
5 лет назад
Вкуснейшие тонкие лепешки с мясом и сыром на сковороде: будут посочнее чебуреков 🥯😃
Для теста: Вода теплая — 200 мл, куриное яйцо — 1 шт., Соль — 1/2 ч. Л., Уксус 9% — 1 ст. Л., Масло растительное — 1 ст. Л., Мука — 450 г Для начинки: Фарш мясной — 350-400 г, Лук репчатый — 1-2 шт., Соль,...
5 лет назад
Тот самый сметанник, из нашего детства 😍
Ингредиенты для приготовления: Для теста: Куриные яйца — 3 шт., Сахар — 150 г, Масло сливочное — 100 г, Сметана — 200 г, Соль — на кончике ножа, Разрыхлитель — 1 ч. л. (или сода, гашеная уксусом), Мука — 250 г Для крема: Сметана — 250-400 г, Сахар — 100 г Для приготовления теста сначала в миску разбиваем яйца, и начинаем взбивать миксером. Постепенно добавляем сахар — получается пышная белая масса. Затем кладем сметану и растопленное сливочное масло, но только не горячее, добавляем соль, ещё можно добавить ванилин...
5 лет назад
Очень нежное универсальное творожное тесто для пирожков: можно жарить на сковороде и выпекать в духовке 😍👍🏻
Ингредиенты для приготовления теста: Творог мягкий — 200 г, Куриные яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. (для сладкой начинки), Масло растительное — 3 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Мука — 300-330 г Для приготовления теста берём мягкий (пастообразный) творог, или же обычный зернистый 9% жирности. Но, тогда такой творог нужно будет протереть через сито или же растереть погружным блендером. Далее в миску с творогом разбиваем яйца, кладём сахар (если начинка несладкая, сахара кладем всего 1 ч...
5 лет назад
Улётные плюшки-завитушки: делаются проще ватрушек 😍👍🏻
Для теста: Молоко — 200 мл, Дрожжи прессованные — 25 г, Яйца куриные — 2 шт., Масло сливочное — 80 г, Сахар — 3-4 ст. Л., Ванилин — по вкусу, Соль — 1 ч. Л. (неполная), Мука — 550 г Для начинки: Творог жирный — 550-600 г, Сахар — 3 ст...
5 лет назад