Домоводство

Закуска «Ленивые профитроли» — это беспроигрышный вариант оформления праздничного стола. Делали их на Новый Год, будем повторять опять на 7 и на 13 января. Они мягкие, вкусные, аппетитные, — всегда съедаются первыми. Эту закуску уже умеет делать моя семилетняя дочка. Она сама чистит, режет, размешивает. И только с духовкой ей пока не разрешается работать: этим кухонным девайсом командуют только взрослые. Все продукты, необходимые для закуски есть либо в холодильнике, либо в близлежащем супермаркете...

"Баварский десерт" — это вкусняшка моего детства. Готовится без муки, без духовки, относительно быстро. Все продукты доступны. "Баварский десерт" очень хорошо делать с детьми. Им нравится замешивать, следить за тем, как он застывает в холодильнике, украшать. И конечно же, поглощать готовое лакомство! Минус у десерта всего один: он очень быстро заканчивается! Итак, продукты, необходимые для "Баварского десерта": Приготовление "Баварского десерта" 5. Заполнить массой формы: либо одну большую, либо маленькие порционные...

Я люблю консервированные продукты. В наше время сложно, конечно, купить достойный продукт. Но я пробую и пробую, запоминаю названия отлично зарекомендовавших себя производителей... И теперь разочарований при покупке почти не бывает. Чаще всего покупаю 1) зелёный горошек в салаты, суп и винегреты; 2) кукурузу в салаты, для гарнира; 3) фасоль для супов и салатов; 4) ананасы и персики (любимое лакомство); 5) сама мариную огурцы для рассольников, винегретов, салатов. Жидкости от банок с этими консервами я не выливаю в раковину...

В холодильнике пусто, а кушать хочется. Поэтому я нашла на ютубе рецепт под названием "Такие вкусные яйца вы ещё не ели" и поспешила опробовать его на своей кухне. Это простой и быстрый рецепт приготовления яиц. Если у вас тоже случится такая ситуация, когда нет ни денег, ни продуктов, то приготовьте эти яйца. Продукты: половина большой картофелины, 1 яйцо, соль, перец, кинза, тёртый сыр (у меня не было). Приготовление: картофель почистить, потереть, посолить. Растопить на антипригарной сковороде кусочек сливочного масла, выложить кругом тёртый картофель...