Юлия Франц

🔹Ингредиенты: Картофель – 500 г Огурец – 100 г Лук зеленый – 50 г (для детей количество лука можно сократить) Масло растительное – 20 г Соль – по желанию 1️. Картофель отварить в мундире до готовности, остудить, почистить, обрезать все темные места и повреждения. Нарезать маленькими кубиками. 2️. С огурца тонко срезать кожуру нарезать кубиками...

🔹Ингредиенты: - Филе индейки ― 700-800 г - Тыква ― 1500-1600 г - Сладкое яблоко ― 2-3 небольших - Морковь ― 2 шт. - Оливковое масло ― 3 ст. л. - Петрушка свежая ― 1 пучок 🔹По вкусу и по желанию: - Соль - Корица - Паприка - Мускатный орех - Имбирь молотый - Красный острый перец 1️. Филе индейки нарезать крупно. Обжарить с 1 ст.л. оливкового масла. Тушить под крышкой на медленном огне минут 5-7. 2️. Переложить в кастрюлю, залить кипятком или бульоном, посолить и варить до готовности минут 30-40...

Да, вариаций этого супа огромное множество! Но этот рецепт мой самый любимый! 🔹Ингредиенты фарш – 200 г лук репчатый – 0,5 шт (можно без него) морковь – 50 г картофель – 1 шт подсолнечное масло – 10 мл вермишель короткая – 50 г вода – 1,2 л соль – 1/4 ч.л. укроп – 10 г 1️. В кастрюл вскипятите воду. Пока вода закипает, мокрыми руками сформируйте фрикадельки из фарша размером с грецкий орех...

🔹Тесто: Печенье сахарное или песочное ― 300 г Какао-порошок ― 3 ст.л. Сахар ― 0,5 ст. Кипяток ― 0,5 ст. 🔹Крем: Масло сливочное комнатной температуры ― 150 г Сахарная пудра ― 100 г Кокосовая стружка ― 40 г 1️. Печенье измельчить при помощи блендера или мясорубки в мелкую крошку. Добавить какао. Перемешать. 2️. Полстакана сахара растворить в половине стакана кипятка. Остудить. Полученный сироп влить в сухую смесь. Замесить гладкое тесто. 3️. Для крема размягченное сливочное масло соединить с сахарной пудрой и кокосовой стружкой...

Ну что ж, начнем с рубрики для самых маленьких. Возраст - 7 месяцев. Ингредиенты: 🔹половинка авокадо 🔹1 банан Приготовление: 1. Спелый банан очистите от кожуры и порежьте кусочками. 2️. Авокадо также очистите, вытащите кость и отделите мякоть с помощью чайной ложки...