Славик Погребенко

Добрый день уважаемые читатели. Вот и начался сезон походов, поездок на дачу. Подготовил вам рецепт, который можно приготовить как дома в духовке, так и на даче на гриле. И так нам понадобится: Шампиньоны - 8 - 10 шт.(желательно как можно крупнее, так как в них поместиться больше фарша) Фарш говяжий - 400 гр. Соевый соус - 4 ст.л.(можно использовать кетчуп для барбекю, но мне больше нравится с соевым соусом) Сыр твердых сортов - 200 гр. соль и перец по вкусу Кто любит острое, то можно добавить паприку и перец чили Приготовление: Прежде всего, занимаемся подготовкой грибов – аккуратно чистим их от плёнок...

Что ни в коем случае нельзя пропустить, когда посещаешь другую страну? Конечно же национальные блюда! Кухни разных народов мира — это своеобразное путешествие в путешествии. В этом выпуске я собрал лучшие блюда со всего света — на случай, если вы пуститесь во все тяжкие и начнете свой собственный гастрономический тур. Австралия: парящий пирог (Pie floater) Это блюдо часто называют идеальным лекарством от похмелья. Это мясной пирог в австралийском стиле, который «погружен» в гороховый суп или «парит» над ним...

Наименований зарубежного стрит-фуда — тысячи, повсюду в мире все самое вкусное едят с уличных лотков, тележек и павильонов. Из этого многообразия мы выбрали то, что будет уместно в холодный сезон: сытные путины и буреки, крокеты и кайа — все, для чего на наших широтах найдутся продукты и темперамент. Биттерболены, крокеты / Bitterballen, kroketten Этих приятелей митболов очень любят в Голландии. И биттерболены, и крокеты готовят из рубленной говядины или телятины, мясного бульона, муки, масла и специй, их обваливают в панировке и крепко обжаривают во фритюре...

Вопреки общепринятому мнению десерты являются неотъемлемой частью полноценного питания. Главный принцип, которого нужно придерживаться, по мнению диетологов, состоит в том, что они не должны войти в повседневный рацион. Знакомые посетили более 30 стран и я составил рейтинг самых вкусных десертов Европы, каждый из которых можно приготовить дома. 1. Тирамису (Италия) Я бы отдал пальму первенства среди десертов именно Тирамису – десерту, возникшему то ли в Сиене, то ли во Флоренции, но точно – в 17 веке...

Популярный гид для путешественников Lonely Planet выпустил первое издание Ultimate Eatlist, в котором трудами редакции и ньюйсмекеров собраны 500 незабываемых блюд из разных стран мира, а также названы лучшие из лучших. Предлагаем вам топ-10 самой вкусной аутентичной еды. 1 место — испанские пинчос из Сан-Себастьяна Авторы гида предлагают открыть пинчoс вечернюю прогулку по барам Сaн-Себастьянa после фиесты или похода на пляж. По большому счету, небольшие закуски на шпажках из страны Басков — это такие же тaпaс, только с региональными заморочками...

Представляю вашему вниманию 10 самых красивых ресторанных блюд. Кроме того, что они выглядят потрясающе красиво, они ещё, по слухам, и очень вкусные! Увы, мы сможем только представить себе вкусовые ощущения от внешнего вида показанных блюд, небольших описаний к ним и поверить на слово - что и вкус их настолько потрясающий, как и внешность. Mugaritz (Рентериа, Испания) Ресторан Mugaritz имеет 2 звезды Мишлен. Это супер-рейтинг (кто не в курсе). Много лет тренировок с пузырьками дали Шефу ресторана...

Порой хороший обед может скрасить даже самый незадавшийся день на отдыхе, а иногда прекрасный ужин — это вообще единственное, о чем вы будете помнить, вернувшись из путешествия. Так или иначе, но пища физическая неразрывно следует бок о бок с нами, когда мы пытаемся наполнить духовные «кладовые» вдали от родного дома. Если углубиться в этот вопрос, то окажется, что практически каждый населенный уголок планеты славится каким-то своим блюдом, которое так вкусно не готовят больше нигде в мире. Звучит...

Богатые люди могут позволить себе съесть все, что угодно. Может быть, поэтому в мире появляется все больше странных вещей, которые предлагают в пищу - и при этом просят за них немалые деньги, делая эти блюда атрибутом элиты. В этом посте вы найдете 10 самых дорогих блюд, которые только можно себе представить (и попробовать, если вы зарабатываете достаточно)! 10. Пицца "Luxury Pizza", $1000 долларов Всего $125 за кусочек - и вы сможете попробовать это великолепие в Nino's Bellissima Pizza на Манхэттене...

Слоеный салат. Чтo можнo о нем сказать – курица, овощи, майонез. И изюминка в виде сыра. Из тaких ингредиентов просто невозможно приготовить что-то иное, крoме как вкусное и сытное блюдо. Для данного салата лучше всего использовать раздвижную форму для выпечки и подавать на плоском блюде. Ингредиeнты: Куринaя грудка копченая - 500 г Морковь отварная - 3 шт. Свёкла отварная - 3 шт. Яйца отварные - 5 шт. Сыр твёрдый - 150 г Орехи грецкие - около 100 г Чеснок - около 2-3 зубчиков Майонез - по вкусу Приготовление: Подготавливаем все необходимые ингредиенты...

Наверное каждый задумывался, что приготовить и поставить на праздничный стол, какие салаты вкусные, понравится ли салат гостям. Вот 5 праздничных популярных салатов, которые обязательно понравятся вашим родным и близким: 1. Салат "Чикaгo" Ингрeдиенты: ● копчёный окорочок ● сыр твёрдый ● варёныe яйца ● шампиньоны ● лук ● майонeз Приготовлeние: Слоями: Низ тарeлки или формы для салата смазать майонезом, на него (1 слой) копчёный окорочок без жира порезать кубиками, сверху (2 слой) сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза, на него (3 слой) пару варёных яиц потереть на тёрке...