Маринованная капуста
Сегодня мы попробуем приготовить: «Маринованную капусту». Нам понадобится: Капуста–2 кг; Крупных морковок–1-2 шт.; Свекла–1 шт.; Чеснок–1 головка. Рассол: на 1 литр воды – 1 стакан растительного масла; 2/3 стакана 9% уксуса; 2/3 стакана сахара; 2 столовые ложки соли.