Куличи с глазурью!!!
Ингредиенты: Молоко — 250 мл Сливочное масло — 200 г Растительное масло — 1 ст. л. Желтки — 8 шт. Ванильный сахар — 10 г Белок — 1 шт. Сахар — 250 г Мука — 600 г Изюм, настоянный на цитрусовом ликере — 200 г Соль — 1 щепотка Шафран, настоянный на водке — по желанию Кардамон — 1 щепотка Гвоздика — 1 щепотка Для глазури: Яичные белки — 2 шт. Сахар или сахарная пудра — 150 г Лимонный сок — 2–3 капли Приготовление: 1. Половину количества муки смешать с дрожжами и просеять 2–3 раза. Добавить теплое молоко...