🥞 Масленица на Сейшелах или блины для веганов 🥦
Такого праздника, как масленица на тропических островах нет и не могло быть. О каком приходе весны может быть речь, если лето круглый год. Но блины, однако, есть. В ресторанах вы можете встретить крепы - тонкие французские блины среднего размера и панкейки - родня наших пышнотелых оладушков. Более сейшельская разновидность блинов - это чапати (chapati) - лепешка из пшеничной муки на воде, наподобие тонкого лаваша. Но сейшельцы делают их достаточно жирненькими и мягкими, поэтому они похожи на наши блинчики...