В гармонии с природой и собой...

Чагу считали в древности грибом беЗсмертия, и чем же она так полезна...

Здравствуй дорогой читатель! Настало для садоводов долгожданное время, когда можно заниматься рассадой. Сейчас середина марта, уже у многих рассада перца готова к пикировке. Я для посева перцев покупала универсальный грунт на основе торфа. Я могла бы взять землю со своего огорода, но в ней много семян сорняков, и земля может быть чем-то заражена, дабы не рисковать, проще использовать проверенную землю. Но если вы хотите сэкономить, можно взять землю с огорода, но нужно ее подвергнуть обработке:...

Подготовка семян - это очень важный процесс, не зря есть пословица, что посеешь, то и пожнёшь, хотя пословица конечно имеет более глубокий смысл. Но нам надо посеять хорошие семена, чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду. Семена гороха больше других нуждаются в отборе, поскольку часто оказываются зараженными гороховой зерновкой. Их нужно просто высыпать в холодную воду, перемешать и по истечении некоторого времени удалить всплывшие. То же самое следует сделать с семенами кукурузы и фасоли. Раствор марганцовки - кладём семена в 1% раствор марганцовки на 20 - 40 мин...

Первые упоминания об этом целебном напитке встречаются в рукописях XII века. Как гласит легенда, Александр Невский отправился в Копорскую крепость, где сразился с полком германских крестоносцев. После тяжелой битвы монахи из местного монастыря дали князю попробовать Иван-чай. Выпив его, он уснул, словно младенец. На следующее утро великий князь почувствовал бодрость и силы. Александр Невский дал указание местному населению собирать «кипрей узколистный дабы поднять здравие и облегчить страдания воинов в бою»...

Легенда о Кипрее В давние времена, когда успокоенные Боги заснули крепким сном от аромата кипрея, девочка, которой был 1 год— дочь Богини Лады, бодрствовала. Заросли кипрея заинтересовали её, и она решила пойти к ним. Все ближе и ближе она подходила к необычным цветам, удаляясь от стана спящих Богов. Она ушла далеко от своего стана, любуясь прекрасными цветками, каждый из которых казался красивее другого. Девочке было так хорошо среди цветов, что она совсем забыла про спящих вдалеке родителей, и сама вскоре заснула, когда устала идти...

Знаете ли вы, почему этот великолепный и лечебный напиток так называется? Легенда об Иван-чае Жил в одном селе под Питером паренёк Иван, любил щеголять в красной рубахе. Большую часть времени односельчане видели его в лесу, на опушках, среди цветов и трав. Любил он лес, изучал целебные свойства растений. Завидев мелькавший среди листвы алый цвет, говорили: «Да, это Иван, чай, ходит!». Никто и не приметил, в какой момент запропастился Иван, но на опушках у околиц вдруг появились невиданные раньше красивые алые цветы...

Здравствуй дорогой читатель! подписывайся на канал, чтоб не пропустить новых публикаций, и ставь палец вверх, тогда я пойму, что статьи интересны тебе, заранее благодарю, ну и конечно жду вопросов! У меня уже несколько статей про этот чудодейственный напиток Иван-чай: А эту статью я хочу посвятить ещё одному способу ферментации Копорского (назван так в честь деревни Копорье) чая. Если ранее описанный способ (см. статья Иван-чай 2) для вас кажется чем-то невероятным и непостижимым, то я предлагаю вам попробовать этот способ ферментации Иван-чая...

Содержащиеся в этой культуре антиоксиданты очищают организм, выводят токсины, сохраняют молодость. Поэтому важно применять компоненты из амаранта для жителей мегаполисов и людей, занятых на вредном производстве. В амарантовом белке присутствует наряду с другими аминокислотами одна незаменимая аминокислота — лизин, которая жизненно необходима организму. Лизин не синтезируется самостоятельно в организме, поступает только с пищей. Содержание лизина в амаранте (щирице) вдвое больше, чем в белке пшеницы и в три раза больше чем в кукурузе и сорго...

"Орхидея бедняка" – это изящное травянистое растение с разнообразной длиной стеблей: от 45 до 100 см, есть карликовые сорта: высота – около 30 см. Схизантус имеет эффектные оттенки лепестков: красный, малиновый, фиолетовый, розовый, желтый, белый, лиловый. А вариация рисунков на этих цветах просто удивляет – наличие штрихов, точек, пятен контрастного оттенка на поверхности бутонов. Если присмотреться, то мне порой цветы схизантуса напоминают девочек в нарядных платьях, ну правда это такой красивый и необычный цветок...

Лиловый шар - среднеспелый сорт цветной капусты. Срок созревания 110-120 суток. Капуста этого сорта ценится за полезные свойства, содержит много антиоксидантов, полный набор витаминов (группы В, аскорбинку, Е), макро- и микроэлементы, аминокислоты и белки. Головки выровненные, компактные. Сорт пригоден для краткосрочного хранения. Урожай такой капусты – с 1 м² можно собрать 4-5 кг. Капусту сеем на рассаду - в конце марта - начале апреля. Если мы хотим посадить из семян в открытый  грунт, то с середины мая...

Морковка, которую я буду сеять в 2020 году: Корнеплод цилиндрический, тупоконечный, длиной до 16 см, в диаметре 3.5 см, массой до 150-200 г. Мякоть красно-оранжевая, нежная, сочная, очень сладкая. Сердцевина слабо выражена. Сорт отличается выравненностью корнеплодов, высокой товарностью и прекрасными вкусовыми качествами. Устойчив к цветушности и засухе. Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и хранения. Посев 15-30 мая, урожай 20 сентября-15 октября. Корнеплоды красно-оранжевые,...

Хочу посвятить эту статью нашим любимым помидоркам. При посадке рассады томатов я кладу в лунку: Чтобы мои помидорки были здоровы, я в течение лета несколько раз опрыскиваю их слабым раствором марганцовки - это отличная профилактика заболеваний. Поливаю растения только вечером в бороздки, которые выкапываю вдоль рядов, так меньше риск появления фитофторы...