Найти в Дзене
От арфы до бутылки
Одновременно с появлением вина возникла потребность хранить его в подходящем сосуде. Древние римляне и греки использовали для хранения вина глиняные амфоры и деревянные бочки, хотя технология производства емкостей из стекла была им известна. Скорее всего, это было связано с трудоемким процессом изготовления стеклянных бутылок и их хрупкостью. Транспортировали вино обычно в бурдюках из шкур животных, а к столу подавали в широких глиняных сосудах. Первая винная бутылка, напоминающая современную, появилась на свет только в 1652 году в Англии...
5 лет назад
Лондонская пьянка 1814 г
Промышленная революция дала миру не только паровые двигатели и текстильные фабрики. Экспоненциально возросло и производство пива. К счастью, в Англии нашлись добрые люди, которые приняли вызов, и осушали пивные бочонки с такой же скоростью, с которой их производили. Владельцы пивоварен становились «пивными баронами», и тратили свои новоиспеченные состояния по-старому — стараясь веселиться больше остальных. Случай, о котором мы хотим рассказать, произошел в 1814 г. Лондонская пивоварня Meux’s Horse...
5 лет назад