Как правильно питаться? Часть 2. Белки, жиры и углеводы.
В прошлой статье мы с Вами разобрались, как правильно высчитывать килокалории, которые нужны организму для существования. Далее я предлагаю разобраться, сколько в этих калориях должно быть белков, жиров и углеводов. Но для начала давайте поговорим о компонентах пищи более подробно. Белки — это самые важные биологические вещества живых организмов. Они являются основным строительным материалом, из которого строятся клетки, ткани и органы человека. 1 грамм белка = 4 ккал. Белки состоят из аминокислот, которые в свою очередь делятся на две группы: заменимые и незаменимые...