Готовим Просто

Ингредиенты: Как приготовить: 1. Нарезаем и подготавливаем все ингредиенты. 2. На горячую сковородку, с небольшим количеством масла, отправляем лук. Обжариваем до прозрачности. 3. К луку добавляем фарш и жарим 10-15 мин. 4. Далее добавляем грибы, солим и перчим...

Ингредиенты Как готовить 1. Срежьте шкуру от сала, удалите хрящи, если они есть. Порежьте на крупные куски (как на шашлык). 2. Смешайте все ингредиенты для маринада в миске и поставьте на огонь. Добавьте немного воды, чтобы всё проварилось и усело. Кипятите около 20 минут, а затем отлейте половину - это маринад. 3. Оставшуюся жидкость выпарите до загущения для глазировки...

О спарже известно множество фактов, а ее полезные свойства для организма человека давно изучены. Этот продукт воспевают шеф-повара всего мира. ИНГРЕДИЕНТЫ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. cпаржу вымыть, отломать или отрезать грубые кончики (я их не выбрасываю, т.к. они отлично годятся для спаржевого крем-супа) 2. в сковороде на среднем огне растопите масло, когда масло хорошо прогреется,...

Лазанья - блюдо очень вкусное, но настоящая итальянская лазанья требует немало времени и определённого набора ингредиентов. Сегодня я расскажу, как приготовить лазанью из тонкого лаваша с мясным фаршем, грибами и сыром, и со сметаной вместо традиционного соуса. Получается не менее вкусно! Ингредиенты: Как приготовить: 1) В сковороде разогрейте половину подсолнечного масла. Выложите в сковороду мясной фарш и лук. Обжаривайте на сильном огне в течение 7-10 минут. Посолите и поперчите. Переложите обжаренный фарш в тарелку...

Сытный и оригинальный завтрак на каждый день всей семье на радость. Готовятся без хлопот всего за 15 минут. Ингредиенты: Как приготовить: 1) В большой миске взбейте яйца, молоко, чесночный порошок. Приправьте яичную смесь солью и молотым перцем. 2) На антипригарной сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте яичную смесь на сковороду, постоянно взбивайте ее и делайте яичницу-болтунью в течение 3-х минут, затем вмешайте нарезанный зеленый лук. 3) На разделочную доску выложите две полоски бекона...

Чикенбургер — это  бургер с котлетой из куриного фарша. При всей своей похожести — вкус у обычного бургера и чикенбургера отличается весьма сильно. Ингредиенты: Как приготовить: 1) Куриный фарш выкладываем в небольшую миску. Добавляем соль, перец, панировочные сухари и нарезанный лук. Тщательно перемешиваем  и отставляем, чтобы сухари напитались влагой. 2) Помидор, маринованный огурец и вторую половину луковицы нарезаем тонкими кругами...

Самое яркое и узнаваемое блюдо корейской кухни. В состав этого простого кушанья обычно входят рис, различные тонко нарезанные овощи. Овощи не жарят и не тушат, а подают свежими. Ингредиенты: Как приготовить: 1) Отвариваем ½ стакана риса, предварительно его промыв, солим в конце приготовления. Готовый рис слегка обжариваем на кунжутном масле. 2) Тофу нарезаем пластинками. Смешиваем 50 мл соевого соуса и 25 мл столового уксуса и маринуем тофу. Даём постоять 10 минут, затем сливаем и обжариваем на растительном масле...

Курица со сливками - очень нежное по вкусу сочетание. В данный рецепт входят грибы, что делает блюдо настоящим деликатесом. Приготовить несложно, а результат будет замечательным. Ингредиенты: Как приготовить:...

Ингредиенты: Как приготовить: 1) Мясо нарезать небольшими кусочками. Залить водой и варить в течение 1–1.5 часов. 2) Лук мелко нарезать. 3) Морковь натереть на крупной терке. 4) Картофель нарезать кубиками или брусочками. 5) На растительном масле обжарить лук и морковь. 6) В бульон добавить картофель...

Такое блюдо отлично подойдет для плотного завтрака. В основе его приготовления яйца, а остальные овощи можно выбирать по вкусу. Рекомендую за основу брать цукини, томаты, оливки и базилик, однако можно смело добавлять все, что есть в холодильнике. Готовится все очень просто и быстро, а главное получается вкусно. Ингредиенты: Как приготовить: 1) Цукини, болгарский перец и 1 помидор нарезаем среднего размера кубиком, стараемся, чтобы все овощи были одинакового размера, лук моем и мелко крошим. Обжариваем все овощи на сковороде с добавлением подсолнечного масла, солим и перчим по вкусу...

Если одним из ваших любимых продуктов является сыр, то одним из самых любимых блюд обязательно станет этот сырный суп. Ингредиенты: Как приготовить: 1) В очищенной воде варим картофель, нарезанный кубиками. 2) Когда картофель закипит, добавляем плавленный сыр. Помешивая, доводим до кипения, чтобы сыр расплавился. 3) Добавляем морковь, натертую на крупной терке и слегка обжаренную...

Очень необычное, но в то же время, очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Говяжьи мозги считаются деликатесным продуктом, который отличается очень нежным вкусом. Ингредиенты: Как приготовить: 1) Отправляем говяжьи мозги в морозилку для охлаждения. Не надо замораживать, требуется только охладить. Ориентировочное время охлаждения в морозилке 20-30 минут. 2) Далее достаем мозги из холодильника и после промывки в холодной воде аккуратно удаляем пленку. Если все сделать правильно, то с первого раза вместе с пленкой удалятся все мелкие кровяные сосуды...