Блюда, которые будут вкуснее, если добавить водку...
Почему россияне добавляют водку в суп или выпечку, если водка испаряется при высоких температурах? 1. Царская уха Первые рецепты рыбного супа, который впоследствии стал известен как уха, появились в России в 12 веке. В идеале, уха готовится на очень слабом огне (желательно у костра), и рыба полностью кладется хвостом, костями и плавниками. Не секрет, что рыбаки добавляют порцию водки и даже кусочек горящих дров. Это может показаться прихотью со стороны скучающих людей, но для этого есть и более глубокая причина...