Отчет ЦРУ о кабачках Сталина
В 1953 году ЦРУ подготовило секретный отчет о Консервном заводе им. Сталина расположенного в Херсоне. В отчете есть расположение завода и цехов, зарплатные табели, график работы, но самое ценное - рецепт кабачковой икры. "Кабачки моются в таких же машинах, которые используют для помывки свеклы на сахарных заводах. Потом кабачки попадают в машины для нарезки. Нарезанные кабачки двигаются по так называемой “конвейерной сковороде” сквозь кипящее растительное масло и доходят до готовности. Потом...